"Peynirli Börek Tarifi İçin "/medineweb Malzemeler 7 adet yufka 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı yoğurt 3 adet yumurta İç Harcı ; Beyaz peynir Lor peyniri İsteğe göre maydanoz Yapılışı Öncelikle böreğimizin sosunu hazırlıyoruz , sıvı yağ , yoğurt ve yumurtayı iyice çırpıyoruz. (Yoğurt böreği yumuşak olmasını sağlıyor kabarması içinde tercih ediyorum) Tepsimizi yağlayıp yufkamızı seriyoruz sosumuzu her katına sürelim. Peynirli iç harcı her katına dökmüyoruz bir katına döküp bir katına dökmeyelim. Böreğin ortası ince olmasın diye bir tane yufkayı bölüp ara katlara tepsinin ortasına koyalım. En son yufkayı da serdikten sonra üstüne sosumuzu gezdirelim bıçakla dilimleyelim. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede üstü altı kızarana kadar pişirelim. Yapacaklara şimdiden afiyet olsun :)) |
SAAT: 15:08 |
vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
User Alert System provided by
Advanced User Tagging v3.2.6 (Lite) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.