"Çok Pratik Domates Çorbası (Sütlü) "/medineweb mutfağı Malzemeler 6 adet domates 2 kaşık tereyağı 2 kaşık zeytinyağı 2 kaşık dolusu un 1 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 litre su 1 su bardağı süt Damak tadınıza göre tuz karabiber Üzeri İçin; Rendelenmiş kaşar peyniri Yapılışı Öncelikle tencereye tereyağı ve zeytin yağını alıp eritiyoruz unu ilave edip kavuruyoruz. Salçayı ve biber salçasını ekleyip beraber kavururken rendelemiş olduğumuz domateslerimizi de ekliyoruz, kavuruyoruz. Üzerine bir litre sıcak su ekleyip sürekli karıştırıyoruz ki un topaklanmasın bu şekilde çorbamız kaynadıktan sonra altını kısıp sütü ilave ediyoruz kısık ateşte biraz da bu şekilde pişiriyoruz. Servis sırasında rendelemiş olduğumuz kasar peynirini ekliyoruz çorbamız servise hazır. 🍽 Afiyet olsun |
SAAT: 15:38 |
vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
User Alert System provided by
Advanced User Tagging v3.2.6 (Lite) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.