Medineweb Forum/Huzur Adresi

Go Back   Medineweb Forum/Huzur Adresi > ..::.MEDİNEWEB MUTFAĞI.::. > Medineweb Mutfağı > Tavuk Yemekleri

Konu Kimliği: Konu Sahibi EyMeN&TaLhA,Açılış Tarihi:  08 Eylül 2014 (08:26), Konuya Son Cevap : 12 Şubat 2015 (22:44). Konuya 1 Mesaj yazıldı

Yeni Konu aç  Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Değerlendirme
Alt 08 Eylül 2014, 08:26   Mesaj No:1
Medineweb Emekdarı
Avatar Otomotik
Durumu:EyMeN&TaLhA isimli Üye şimdilik offline konumundadır
Medine No : 21422
Üyelik T.: 08 Kasım 2012
Arkadaşları:36
Cinsiyet:
Mesaj: 3.299
Konular: 784
Beğenildi:131
Beğendi:34
Takdirleri:141
Takdir Et:
Konu Bu  Üyemize Aittir!
Standart PİLİÇ SARMA

PİLİÇ SARMA

PİLİÇ SARMA




MALZEMELER

4 adet tavuk göğsü
1 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Yeterli miktarda tuz,
2 yemek kaşığı sıvı yağ

İÇİ İÇİN

4çorba kaşığı pirinç
1 çorba kaşığı arpa şehriye
(Dilerseniz içine dere otu katabilirsiniz)

YAPILIŞI

Tavuk göğüsleri yassı bir şekilde ince kesilir. Bütün baharatlar tuz ve yağ hazırlanan tavuk göğüsleriyle harmanlanıp dinlenmeye bırakılır. Dinlenmesini beklerken pilav yapar gibi şehriyeyi ve pirinci yağda kavurun.Yarım saat sonra dinlenmeye bıraktığınız tavuk ğöğüslerini tek tek alıp (ben kavanonozla dôvdüm) varsa evinizde yassı dövecekle dövüp biraz daha inceltin. Çok dövmeyin parçalanır.

Bütün hepsini dövdükten sonra sarma yapar gibi tavuk parçalarının içine kavurmuş olduğunuz pirinçleri her bir parçaya bölüştürüp sarın. Sıkıca tepsi tavaya döşeyip üzerine sıcak salçalı su dökün. (1 çorba kaşığı kadar salça,2 subardağı su yeterli olacaktır) 200 dereceli fırında yada ocakta pişirin. Suyunu çekerse tekrar kaynar su ilave edebilirsiniz.

Îki tavuk göğsünden 6 parça sarma çıkacaktır. Daha fazla menünüz olsun isterseniz malzemeleri fazlalaştırabilirsiniz.

Not: Salça sosunu hazırlarken tarife bağlı kalmayabilirsiniz. Sosu daha bol olabilir.

Yazar: SEVNUR ALTUN
Alıntı ile Cevapla

Konu Sahibi EyMeN&TaLhA 'in açmış olduğu son Konular Aşağıda Listelenmiştir
Konu Forum Son Mesaj Yazan Cevaplar Okunma Son Mesaj Tarihi
ATAUZEM 4.sınıf 2014 bahar dönemi bütünleme... Erzurum Atatürk İlitam EyMeN&TaLhA 0 6025 14 Temmuz 2015 12:14
ATAUZEM 4.sınıf 2014 bahar dönemi bütünleme... Erzurum Atatürk İlitam EyMeN&TaLhA 0 4075 14 Temmuz 2015 12:06
ATAUZEM 4.sınıf 2014 bahar dönemi bütünleme DİN... Erzurum Atatürk İlitam EyMeN&TaLhA 0 4927 14 Temmuz 2015 12:00
Ramazan-oruç ve çocuğa kazandırdıkları Çocuk ve Aile Sağlığı Mihrinaz 2 2666 14 Temmuz 2015 11:23
çocuk eğitiminde ceza hiç mi olmamalı? Çocuk ve Aile Sağlığı EyMeN&TaLhA 0 2366 14 Temmuz 2015 11:03

Alt 12 Şubat 2015, 22:44   Mesaj No:2
Medineweb Emekdarı
Allahın kulu_ - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Durumu:Allahın kulu_ isimli Üye şimdilik offline konumundadır
Medine No : 33478
Üyelik T.: 09 Kasım 2013
Arkadaşları:29
Cinsiyet:
Memleket:sıratı mustakım
Yaş:48
Mesaj: 2.632
Konular: 164
Beğenildi:1153
Beğendi:1570
Takdirleri:5244
Takdir Et:
Standart Cevap: PİLİÇ SARMA

Denemek lazim
__________________

Vakit namazinizi kildiniz mi?
Ebu Hüreyre'den (r.a.) rivayetle:
Mü'minin durumu yeşil ekin gibidir. Rüzgar ne taraftan gelse onu eğer. Rüzgar durduğunda doğrulur. Mü'min de böyledir. O da bela ve musibetlerle eğrilir. Kafirin durumu ise çam ağacı gibidir. Allah dilediği zaman sert ve dik durur. ][Bela ve musibetlere uğramaz.
Alıntı ile Cevapla
Cevapla


Konuyu Toplam 2 Kişi okuyor. (0 Üye ve 2 Misafir)
 

Benzer Konular
Konu Başlıkları Konuyu Başlatan

Medineweb Ana Kategoriler

Cevaplar Son Mesajlar
Haftanın hutbesi- 05.02.2016 şimdi yaraları sarma zamanı! alperkara Tebliğ-İrşad-Vaaz-Hutbe-Nasihat 0 04 Şubat 2016 17:55
"Kırmızı Biberli Tavuk Sarma"/medineweb mutfağı su damlası Tavuk Yemekleri 0 26Haziran 2015 00:29
Fırında köfteli Krep Sarma-Medineweb su damlası Köfteler 2 12 Şubat 2015 22:45
Peynirli Sarma Börek su damlası Börekler ve Hamur İşleri 1 12 Şubat 2015 22:42
“Bugünler, millet olarak acıları paylaşma, yaraları sarma günleridir…” mehmet akif2 Diyanetten Duyurular/Haberler 0 18 Mayıs 2014 00:46

Bir Ayet Bir Hadis Bir Söz | www.kaabalive.net Bir Ayet Bir Hadis Bir Söz | www.medineweb.net Yeni Sayfa 1
.::.Bir Ayet-Kerime .::. .::.Bir Hadis-i Şerif .::. .::.Bir Vecize .::.
     

 

 Medineweb Sosyal Medya Gruplarımız:  Medineweb  Medineweb  Medineweb  Medineweb Medineweb     

  www.alemdarhost.com sunucularını Kullanıyoruz.