Medineweb Forum/Huzur Adresi

Medineweb Forum/Huzur Adresi (https://www.forum.medineweb.net/)
-   Et Yemekleri (https://www.forum.medineweb.net/702-et-yemekleri)
-   -   "Etli Nohut "/medineweb mutfağı (https://www.forum.medineweb.net/et-yemekleri/34881-vequotetli-nohut-vequot-medineweb-mutfagi.html)

su damlası 31 Mayıs 2018 12:04

"Etli Nohut "/medineweb mutfağı
 
Malzemeler
4 bardak nohut
1 adet kuru soğan
500 gr kuşbaşı et
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay bardağı sıvı yağ
Üstünü geçecek kadar sıcak su

Yapılışı
Nohutumuzu akşamdan soğuk suyla ıslatıyoruz. Tencereye soğanımızı doğrayalım. Doğranmış kuşbaşı etimizi de koyalım.
Sıvı yağını da ekleyip güzelce kavuralım. Kavrulunca salçamızı da ilave edelim. Islanmış nohutumuzu süzdürüp düdüklümüze alalım.

Tuzunu da ekleyip nohutların üstü geçecek şekilde su koyalım. Düdüklümüzün ağzını kapatalım ve pişirelim.
Benim düdüklü 20 dk da pişiriyor. Piştikten sonra ben düdüklünün ağzı açık 10 dk kaynatıyorum. Böyle suyu özlü oluyor pilav yanında afiyetle yiyelim. Afiyet olsun


SAAT: 14:51

vBulletin® Copyright ©2000 - 2022, Jelsoft Enterprises Ltd.

User Alert System provided by Advanced User Tagging v3.2.6 (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2022 DragonByte Technologies Ltd.


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296