|
Konu Kimliği: Konu Sahibi su damlası,Açılış Tarihi: 02 Şubat 2014 (21:07), Konuya Son Cevap : 03 Şubat 2014 (10:50). Konuya 2 Mesaj yazıldı |
| LinkBack | Seçenekler | Değerlendirme |
02 Şubat 2014, 21:07 | Mesaj No:1 |
Durumu: Medine No : 13055 Üyelik T.:
18 Aralık 2010 | Gürcü Mantısı /medineweb mutfağı Gürcü Mantısı /medineweb mutfağı Gürcü Mantısı Genelde yapmakta zorlanırız fakat tadına doyamayız. İşte o tadına doyamadığımız tariflerden biri: 6-8 kişilik Hamur malzemeleri: * 1 kg un * 1,5 tatlı kaşığı tuz * sıcağa yakın ılık su İçerisine: * peynirli iç (yarım kg peynir + maydanoz) veya kıymalı iç (yarım kg kıymadan) Üzerine: * yağda kızdırılmış pulbiber Hazırlanması: Hamur malzemelerini karıştırarak 10 dakika boyunca yoğurun. Hamur iyice özleşsin, bıçakla ortadan kestiğinizde göz göz olsun. Hamuru bir parmak kalınlığında açın. Çay bardağı ile kesin. Bezeleri ikişerli alıp aralarını unlayın ve elinizle hafif açın. (1 çay tabağı büyüklüğünde) Merdaneyle her birini nescafe fincanı tabağı büyüklüğünde açın. Ortasına 2 dolu dolu tatlı kaşığı kadar içten koyun. Yanlarından tutarak pile yapar gibi katlayın, ortasını büzerek bastırın. Her birini unlanmış tepsiye dizin. Bir kısmını kaynamış su dolu tencereye alarak tencerenin kapağını kapatın. 5 dakika sonunda mantılar üste çıkınca sudan bir süzgeç ile çıkartıp servis tabağına alın. Üzerine tereyağında kızdırılmış pulbiber dökün. Afiyet olsun
__________________ "Bir yαrım αklın kuyusundα öbür yαrım αşkın kuytusundα... Cennet ve cehennem αrαsındα.Ucu sırαttαn geçen bir uçurum kenαrındα... Â'râftα..... Ârâfın dα αrαsındα...Ar ve αf yαrαsındα..." |
Konu Sahibi su damlası 'in açmış olduğu son Konular Aşağıda Listelenmiştir | |||||
Konu | Forum | Son Mesaj Yazan | Cevaplar | Okunma | Son Mesaj Tarihi |
TUZSUZ NAFiYE | Kurabiyeler | su damlası | 7 | 269 | 01 Kasım 2024 20:21 |
< Hangi şık > | Forum Oyunları | Esma_Nur | 31 | 2838 | 16 Nisan 2024 23:11 |
Patates Mantısı Nasıl Yapılır? | Salatalar | su damlası | 0 | 174 | 17 Mart 2024 18:01 |
Yalancı Tarhana Çorbası | Çorbalar | Kara Kartal | 3 | 211 | 17 Mart 2024 17:56 |
Fırında Patates Püreli Soslu Köfte Tarifi | Et Yemekleri | su damlası | 0 | 211 | 16 Mart 2024 15:39 |
02 Şubat 2014, 21:27 | Mesaj No:2 |
Durumu: Medine No : 33478 Üyelik T.:
09 Kasım 2013 | Cevap: Medineweb Mutfağı
bu mantılar yapması kolay gibi
__________________ Vakit namazinizi kildiniz mi? Ebu Hüreyre'den (r.a.) rivayetle: Mü'minin durumu yeşil ekin gibidir. Rüzgar ne taraftan gelse onu eğer. Rüzgar durduğunda doğrulur. Mü'min de böyledir. O da bela ve musibetlerle eğrilir. Kafirin durumu ise çam ağacı gibidir. Allah dilediği zaman sert ve dik durur. ][Bela ve musibetlere uğramaz. |
03 Şubat 2014, 10:50 | Mesaj No:3 |
Durumu: Medine No : 13402 Üyelik T.:
25 Şubat 2011 | Cevap: Medineweb Mutfağı
su damlası normal mantı daha güzel olur erkekler yeni tatlara pek de açık değil böyle bir mantı ya da sosyete mantısı kadınlar arasında sevilerek yenir |
Konuyu Toplam 1 Kişi okuyor. (0 Üye ve 1 Misafir) | |
Seçenekler | |
Konuyu değerlendir | |
Benzer Konular | ||||
Konu Başlıkları | Konuyu Başlatan | Medineweb Ana Kategoriler | Cevaplar | Son Mesajlar |
Sultan Kebabı-Medineweb Mutfağı | Mihrinaz | Et Yemekleri | 2 | 12Haziran 2024 17:09 |
Patates Mantısı Nasıl Yapılır? | su damlası | Salatalar | 0 | 17 Mart 2024 18:01 |
KEŞKEK /medineweb mutfağı | aslıı | Makarna ve Pilavlar | 7 | 21 Şubat 2017 23:27 |
Etimek Tatlısı /medineweb mutfağı | KardelenGül | Tatlılar | 3 | 09 Kasım 2016 12:21 |
Anadolu Çorbası /medineweb mutfağı | su damlası | Çorbalar | 1 | 12 Şubat 2015 23:41 |
.::.Bir Ayet-Kerime .::. | .::.Bir Hadis-i Şerif .::. | .::.Bir Vecize .::. |
|