12 Aralık 2014 23:56 | |
Allahın kulu_ | re: Dere Otlu Kabak Çorbası /medineweb mutfağı Havuc ve ispanak eklenebilr gibime geldi ispanak pistikten sonra dogranacak |
12 Aralık 2014 23:28 | |
Hâdimul İslam | Cevap: Dere Otlu Kabak Çorbası çokta sevimli gelmedi gözüme can ![]() ![]() |
12 Aralık 2014 21:15 | |
su damlası | Dere Otlu Kabak Çorbası /medineweb mutfağı ![]() Malzemeler 1 büyük kabak 1 orta boy kuru soğan 1 orta boy patates 2 yemek kaşığı pirinç Yarım çay bardağı zeytinyağı 2 su bardağı tavuk suyu veya et suyu Yeteri kadar içme suyu Yarım demet dereotu Tuz Meyanesi İçin: 1 su bardağı süt 1 yumurta sarısı 1 yemek kaşığı un ![]() Nasıl Yapılır? Soyulmuş kabak, soğan ve patatesi iri küpler halinde doğrayın. Üzerine pirinç, zeytinyağı, tuz ve tavuk suyunu, ayrıca üzerine çıkacak kadar içme suyu ekleyip kaynamaya bırakın. Sebzeler yumuşayınca çorbayı pürüzsüz hale gelene kadar blendırdan geçirin. Ayrı bir yerde yumurta sarısı, süt ve unu iyice çırpıp çorbaya ekleyin. Karıştırarak bir taşım daha kaynatın. İçine dereotunu ince ince doğrayıp ocaktan alın. Doğranmış dereotuyla süsleyip servis yapın. Afiyet şifa olsun. |
![]() |
.::.Bir Ayet-Kerime .::. | .::.Bir Hadis-i Şerif .::. | .::.Bir Vecize .::. |
|