Medineweb Forum/Huzur Adresi - Armutlu Haşhaşlı Kek/medineweb mutfağı

Medineweb Forum/Huzur Adresi (https://www.forum.medineweb.net/)

- Pastalar (https://www.forum.medineweb.net/774-pastalar)

- - Armutlu Haşhaşlı Kek/medineweb mutfağı (https://www.forum.medineweb.net/pastalar/31232-armutlu-hashasli-kek-medineweb-mutfagi.html)

Armutlu Haşhaşlı Kek/medineweb mutfağı

Armutlu Haşhaşlı Kek

[Linkler Ziyaretçilere Kapalıdır.Giriş Yap Veya Üye Olmak için TIKLAYIN...]

Kış armutlarıyla yaptığım bol limon kokulu nefis bir kek. Armut tadından ziyade limonun kokusu kek hakimdi. armut yerine elma da kullanabilirsiniz. Meyve yoksa, meyvesiz olarak da pişirebilirsiniz.
ARMUTLU HAŞHAŞLI LİMONLU KEK
Malzemeler

4 adet yumurta
1 su bardağı +1 yemek kaşığı şeker
1 su bardağı süt
yarım su bardağı zeytinyağı
2 limon kabuğu rendesi
1 tatlı kaşığı limon suyu
2 su bardağı +1 yemek kaşığı un
1 paket kabartma tozu
1 buçuk yemek kaşığı mavi haşhaş
1 adet armut

[Linkler Ziyaretçilere Kapalıdır.Giriş Yap Veya Üye Olmak için TIKLAYIN...]
Armutlu kek nasıl Yapılır?

Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpın.
Süt, yağ, limon kabuğu rendesi ve suyu, haşhaş tohumunu koyup karıştırın.
En son un ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın.
Armutu soyup dilimlere ayırın. Kağıt havluyla fazla sularını alın. Bir kapta dilimlerin üzerine un serpip sallayın.
Una bulanmış dilimleri kekin üzerine dizin.
Önceden ısıtılmamış 200 derecelik fırına kekinizi sürün. Kabarmaya başlayınca ısıyı 175 dereceye düşürüp nar gibi kızarana kadar pişirmeye devam edin.
En son kürdan testi yapıp fırından alın.
En az 20 dakika dinlendirip dilimleyerek servis edin.
Afiyet şifa olsun.

[Linkler Ziyaretçilere Kapalıdır.Giriş Yap Veya Üye Olmak için TIKLAYIN...]
Bu kek için Emsan kek kalıbı kullandım. Kalıbı yağlamasak bile kek çıkıyor ama yağlayınca kekin yüzeyi daha pürüzsüz görünüyor. [Linkler Ziyaretçilere Kapalıdır.Giriş Yap Veya Üye Olmak için TIKLAYIN...]