Ekmeğin Yanina En Çok PALM YAĞI Yakışır!!MEDİNEWEB
 

Nutella'da bulunduğu söylenen ve kanserojen madde olarak nitelendiren palm yağının ne olduğundan ve zararlarından bahsediliyor son gunlerde

Bildiğiniz gibi geçtiğimiz günlerde Nutella'nın palm yağı içerdiği gerekçesiyle Nutella'nın satıştan kaldırılması gündeme gelmişti. Peki Nutella'nın raflardan kaldırılması için böyle bir dedikoduya neden olan palm yağı nedir?

Aslında sadece Nutella değil günümüzdeki birçok gofret ya da türevi hazır tatlı gıdalarda bulunan palm yağı, palmiye ağaçlarından elde edilen bir çeşit bitisel yağdır. Bu bitkisel yağ dünyadaki bitkisel yağ ihtiyacını %30 oranında karşılamaktadır. Özellikle Afrika gibi yağışların bol görüldüğü bölgelerde yetişir.

Peki neden zararlı olduğu söyleniyor?

Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi'nin yayınladığı rapora göre bitkisel yağlarda ve gıdalarda işlenmiş atıkların kullanıldığını açıkladı. Bitkisel yağlarda doğal olarak bulunan tatlı, renksiz ve kokusu olmayan işlenmiş atıkların palm yağında bulunması, bu yağın sağlıksız olabileceğine işaret ediyor.

Tabii her ne kadar zararlı olup olmadığı tartışılsa da dünyaya her yıl tonlarca palm yağı üretiliyor ve Nutella değil yüzlerce tatlı gıdada bu yağ kullanılıyor. Palm yağının zararlı olup olmadığına yönelik ise araştırmaların sonucunda bu yağın bulunduğu gıdaların yasaklanması ya da formülünü değiştirmesi gibi işlemler uygulanacak ancak bu konuda hiçbir şey de değişmeyebilir.

Palmiye yağı kalitesiz ve ucuz yağ olarak karşımıza çıkıyor. Palmiye yağı 55 derece eriye bildiği için vücutta erimesi zor olan bir yağdır. Bu da kalp damarlarının tıkanmasına ve obeziteye yol açmaktadır.

Palmiye yağı gıda dan temizlik ürünlerine kadar birçok ürünün içerisinde yer almaktadır. Bu ürünleri alırken içindekiler kısmına bakmamız gerelir. Bu isimler farklı isimlerde yer almaktadır işte onlar işte onlar ;palm Yağı, Palmitic Asit, Palmeate, Palm yazan ürünleri rafa geri bırakma seçimine sahipsiniz.

Firmalar bu yağın ucuz olması nedeniyle tercih etmekte fakat bu yağ çok fazla toksik ve kanserojendir. Bir çok ülke bu yağın olduğu besinleri ülkelerine sokmuyor.

Paliye yağı her türlü paket atistirmalik gidalarda mevcut...
Sofralarimizda bastaci ettigimiz ćikolatalar,cocuklarin ellerinden düsmeyen butün atistirmaliklar kraker en basiti..ve torkunun bazı ürünleri..ülker ve eti den hiç bahsetmeyelim...artik hicbiseye guvenemeyecekmiyiz demekle bu tehlikeden kurtulunmuyor..yemeyin yedirmeyin cocuklariniza..bakin nasil kimyası duzeliyor bozulan insan vücudu ve psikolojisininevet000

Nutella
Doritos
Ruffles
Kinder Surprise
Kinder Chocolate,(Medium Bars,Small Bars,Mini,with Cereals,with Cereals Mini)
Kinder Bueno, (Bueno White)
Kinder Happy Hippo, (Hippo Hazelnut)
Kinder Maxi King
Kinder Milk Slice
Kinder Pingui
Kinder Choco-Bons
Kinder Joy
Ülker Dankek (Kek Ürünleri,Lokmalık Çeşitleri)
Ülker Hanımeller
Ülker Çubuk Kraker
Ülker Krispi
Ülker Biskrem
Ülker Bebe Sütlü Bisküvi
Ülker Coco Star
Ülker Dido
Ülker Çokonat
Ülker Çikolatalı Gofret
Ülker Pötibör Bisküvi
Ülker İkram
Ülker Halley
Ülker Olala Suffle kek
Ülker Susamlı çubuk kraker
Ülker Hanımeller Tuzlu Kurabiye paketi
Ülker Rondo kremalı bisküvi
Ülker Saklıköy Sütlü Kremalı Lifli
Ülker Çokokrem
Ülker Makarneks
Ülker Yupo draje
Ülker Probis
Ülker Kekstra
Ülker Bebek bisküvisi
Ülker Bizim yağ(margarin)
Ülker Çokoprens
Ülker Finger
Ülker Metro
Ülker Caramio
Ülker Çokomilk
Eti Karam Gurme
Eti Pop kek
Eti Burçak Yulaflı Bisküvi (sütlü kremalı,kakao kremalı)
Eti Çay Keyfi
Eti Susamlı Çubuk
Eti Gong
Eti Cicibebe
Eti Fırınından Tartini Turta (Çeşitleri)
Eti Cin
Eti Puf
Eti Balık Kraker
Eti Alaska Frigo
Torku Banada
Torku tam biskuvisi
Torku fındık ezmesi
Torku çubuk kraker
Nestle Nesquik Kahvaltılık Gevrek
Nestle Nesfit
Nestle Kitkat
Nestle 1927 Tüm serileri
Nescafe (Tüm çeşitleri)
Şölen Nutymax
Saray Love it
Snickers
Findux fındıklı çikolata kreması
Peripella Kakaolu Fındıklı Krema
VİP Kahve (çeşitleri)
Sole Margarin
Casey kekleri
Jelibon
Oreo bisküvi
Dr.Oetker Krem Şanti
Carte d'Or Kat Kat Puding
Pringles
Mc Donalds ve Burger King patates kızartmaları
Peanut M&M'S
Nudo Erişteler
Indomie tüm noodle ürünleri(erişteler)
Balparmak Balli Mix
Knorr Et Bulyon
Knorr Çorbalar
Skittles Fruits Şekerleme
Fiskobirlik Nuga
Rocco Rengarenk Ekşi

Şu yüzyılda Anneler için,mutfağına girip ailesi ićin sosis salam döner kahvaltilik cikolata,atistimalik,yifkadan cips nohuttan leblebi gibi helalinden katkisız temiz yiyecwkler hazırlamak neredeyse cihat oldu..kimse kücümsemesin lutfen mutfaktan cikmayan anneleri.yerinde duramayan cocuga bile anan ne yedirdi sana evladim.diyoruz gayri ihtiyari..

İlim tahsil eden anaları kitaplarin arasindan mutfagada bekliyoruz..olmuyor böyle:)