|
07 Antalya'nın meşhur yemekleri 🍲 Antalya'nın Zengin Mutfak Kültürü Tandır Kebabı Antalya mutfağının en özel tatlarından biri olan tandır kebabı, yumuşacık eti ve kendine has lezzetiyle damaklarda unutulmaz bir iz bırakıyor. ... Hülüklü Çorba. ... Antalya Piyazı (Tahinli) ... Kabak Çiçeği Dolması ... Cevizli Kabak Tatlısı ... Yörük Kebabı ... Toros Salatası ... Demirhindi Şerbeti. |
Hülüklü Çorba Hülüklü Çorba, Antalya ve Alanya’nın yöresel bir yemek. Düğün, mevlit ya da cenaze gibi organizasyonlarda ev sahibi tarafından misafirlere özel olarak hazırlanıyor. Geçmişte düğünlerde servis ediliyor olması sebebiyle düğün çorbası olarak da anıldığını söylemekte fayda var. Hülüklü Çorba; günümüzde yalnızca özel günler ve organizasyonlarda değil, günlük yaşamda da sık bir şekilde tüketilen bir besin. Keçi veya dana işkembesi, pirinç, haşlanmış nohut, domates salatası ve çeşitli baharatlar ile hazırlanıyor. Yöresel bir lezzet olan bu çorba, Antalya’nın meşhur yemekleri arasında yerini alıyor. |
| SAAT: 18:11 |
vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
User Alert System provided by
Advanced User Tagging v3.2.6 (Lite) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2026 DragonByte Technologies Ltd.