soslu poğaça tarifi
[Linkler Ziyaretçilere Kapalıdır.Giriş Yap Veya Üye Olmak için TIKLAYIN...]
tarifi kendi aklımdan vereceğim benim tarifi bulamadım nette
1 paket yaş maya
1 buçuk su bardağı süt
1 yumurta
yarım çay bardağı sıvı yağ
3 dolu yemek kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
alabildiği kadar un
mayayı ılık sütte eritin yukardaki malzemeleri bir kapta karıştırın yaklaşık 500gr un konuyor sanırım elinize yapışmayacak derecede hamur haline getirin kulak memesi kıvamında yani
ben akşamdan hamuru yoğurup kış olsun yaz olsun üstünü poşetle sarıp buzdolabına koyarım sabah kalktığımda hamur iki katına çıkıyor zaten
sosu için
5 adet soğan
domates ve biber salçası
karabiber
genelde sosuda akşamdan hazırlarım sabah kalktığınızda sadece yuvarlayıp eliniz de açıp sosu döküp ve fırında pişirmek kalıyor
afiyet olsun
