Allah'ın kulu üyemizden tavuklu yemek tarifi
benim yaptığım tavuk yemeğide şöle
bütün tavuğu küçük parçalar halinde doğratırım kasaba (kibirit kutusu büyüklükte)
tavuğa soğan doğrayıp az haşlarım
patates ve patlıcan tavuk boyunda kaser kızartırım bazen patlıcan kullanmam
bir tepsiye tavuk patates patlıca olursa kabak domates sarımsak bezelye dizer fırına veririm çok lezzetli bir tarif
yada
kuşbaşı tavukları soğanla pişirip domates biber salça kavurup tencere yemeği şeklindede yapıyorum
patatesi patlıcanı kızartıyorum bezelyesiz olmaz varsa mantarda ilave ederim az su ekliyorum 10 dakika pişiriyorum güzel oluyor gerçi fırınada atılır tencere yemeğide olur
ben muhakkak patlıcan ekliyorum bence ayrı lezzet katıyor