Dondurucuda Kışlık Domates Püresi/medineweb mutfağı
Kışın domatesi Yemeklerde Çorbalarda çıkarıp kullanmanız için kalıpta dondurulmuş domates püresi tarifi vereyim :
Dondurucuda Kışlık Domates Püresi
Malzemeler
Sadece domates
Nasıl Yapılır? Domatesleri doğrayıp robottan çekin. Ben kabuklarını soymuyorum.
Domates püresini tencereye alıp az sulu kalana kadar kaynatıp soğumaya bırakın.
Soğuyan püreyi küçük silikon kek kalıplarına veya pet bardaklara koyup dondurucuya atın.
Pet bardağa koyarsanız kullanacağınız zaman bardağı suya tutup püreyi çıkarırsınız.
Eğer kalıpta dondurmuşsanız, donduktan sonra kalıptan çıkarıp poşete koyun.
Mesela bebek çorbaları için yapacaksanız, normal buz kalıplarına da koyabilirsiniz.
Allah ağız tadıyla yemenizi nasip eylesin. Şifa olsun!