Tekil Mesaj gösterimi
Alt 19 Ocak 2017, 22:48   Mesaj No:1

Mihrinaz

Medineweb Baş Editörü
Mihrinaz - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Durumu: Mihrinaz isimli Üye şuanda  online konumundadır
Medine No : 14593
Üyelik T.: 15 Kasım 2011
Arkadaşları:68
Cinsiyet:Anne
Memleket:MEDİNEWEB
Yaş:43
Mesaj: 12.364
Konular: 1263
Beğenildi:11775
Beğendi:8956
Takdirleri:26191
Takdir Et:
Konu Bu  Üyemize Aittir!
Standart Ekmeğin Yanina En Çok PALM YAĞI Yakışır!!MEDİNEWEB

Ekmeğin Yanina En Çok PALM YAĞI Yakışır!!MEDİNEWEB

Nutella'da bulunduğu söylenen ve kanserojen madde olarak nitelendiren palm yağının ne olduğundan ve zararlarından bahsediliyor son gunlerde

Bildiğiniz gibi geçtiğimiz günlerde Nutella'nın palm yağı içerdiği gerekçesiyle Nutella'nın satıştan kaldırılması gündeme gelmişti. Peki Nutella'nın raflardan kaldırılması için böyle bir dedikoduya neden olan palm yağı nedir?

Aslında sadece Nutella değil günümüzdeki birçok gofret ya da türevi hazır tatlı gıdalarda bulunan palm yağı, palmiye ağaçlarından elde edilen bir çeşit bitisel yağdır. Bu bitkisel yağ dünyadaki bitkisel yağ ihtiyacını %30 oranında karşılamaktadır. Özellikle Afrika gibi yağışların bol görüldüğü bölgelerde yetişir.

Peki neden zararlı olduğu söyleniyor?

Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi'nin yayınladığı rapora göre bitkisel yağlarda ve gıdalarda işlenmiş atıkların kullanıldığını açıkladı. Bitkisel yağlarda doğal olarak bulunan tatlı, renksiz ve kokusu olmayan işlenmiş atıkların palm yağında bulunması, bu yağın sağlıksız olabileceğine işaret ediyor.

Tabii her ne kadar zararlı olup olmadığı tartışılsa da dünyaya her yıl tonlarca palm yağı üretiliyor ve Nutella değil yüzlerce tatlı gıdada bu yağ kullanılıyor. Palm yağının zararlı olup olmadığına yönelik ise araştırmaların sonucunda bu yağın bulunduğu gıdaların yasaklanması ya da formülünü değiştirmesi gibi işlemler uygulanacak ancak bu konuda hiçbir şey de değişmeyebilir.
__________________

~~~ Bilmediklerimi Ayaklarımın Altına Alsam Başım Göğe Ererdi ✒~




Alıntı ile Cevapla

Konu Sahibi Mihrinaz 'in açmış olduğu son Konular Aşağıda Listelenmiştir
Konu Forum Son Mesaj Yazan Cevaplar Okunma Son Mesaj Tarihi
Duyulmayan Çığlık...Va Mutasımah Muhtelif Konular Medine-web 1 56 25 Mart 2024 14:21
Rabia Sessizliği Gündem/ Manşetler Mihrinaz 0 68 08 Mart 2024 10:32
ABD Sahtekarlığın Kitabını Yazdı İslami Haberler Esma_Nur 2 100 06 Mart 2024 23:24
Ömer Seyfettin 140 Yaşında Kitaplar/Kütüphane Mihrinaz 2 65 06 Mart 2024 17:43
İnsan Hayatta İken Çocuklarından Birine Malını... İlmihal Bölümü Mihrinaz 0 70 06 Mart 2024 15:30