Giresun /Trabzon
Kışın Hamsi ve balığın her türlüsü yapılır.
Lahana, pazı, kaldırak otu ve birsürü yeşilliğin yemeği, bol soğanlı kavurması yapılır..Her ot tencereye girer adeta.Küçük Ege))) Yeşil soğan tavası yaparlar.
Akçaabat köftesi pek meşhurdur...
Kuymak sahurun da kahvaltılarında tek başına yemek olarak da baştacıdır.
Mısır ekmeği...
Pideleri nefistir.Kavurmalı, Kıymalı, peynirli...
Trabzon'un hamsi köy sütlacı, laz böreği, Fındıklı çıtır çıtır baklavası..
Sizin memlekette neler var Medinewebim
