|
Konu Kimliği: Konu Sahibi su damlası,Açılış Tarihi: 16 Mart 2024 (15:39), Konuya Son Cevap : 16 Mart 2024 (15:39). Konuya 0 Mesaj yazıldı |
| LinkBack | Seçenekler | Değerlendirme |
16 Mart 2024, 15:39 | Mesaj No:1 |
Durumu: Medine No : 13055 Üyelik T.:
18 Aralık 2010 | Fırında Patates Püreli Soslu Köfte Tarifi Fırında Patates Püreli Soslu Köfte Tarifi Malzemeler 400 gram dana kıyma 7 yemek kaşığı galeta unu 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 avuç kıyılmış maydanoz Püresi için Patates püresi için 6-8 tane patates Su (Patatesleri haşlamak için) 1 yemek kaşık tereyağı 1/2 (yarım) su bardağı süt Tuz Karabiber Sosu için 1 adet soğan (Yarım ay şeklinde doğranmış) 1 adet havuç (Kibrit şeklinde doğranmış) 1 adet kapya biber (Jülyen doğranmış) 150 gram mantar 200 ml krema 200 ml süt 1 yemek kaşığı nişasta 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kırmızı toz biber Yarım çay kaşığı karabiber 1 avuç ince kıyılmış maydanoz Üzeri için Rendelenmiş kaşar peyniri Köfte malzemelerini bir kaba alıp iyice yoğuralım. Avucunuzu hafif yağlayarak 6-8 adet büyük yuvarlak köfteler hazırlayalım. Tavaya sıvı yağını ekleyip köfteleri arkalı önlü kızartalım. Köfteleri kenara alalım. Aynı tava içerisinde soğan ve havuçları ekleyip kavuralım. Sırasıyla biber ve mantarları ekleyip kavurmaya devam edelim. Sütü ve nişastayı ayrı bir kapta karıştıralım ve tavaya ilave edelim. Üzerine kremayı da ekliyelim. Baharatları ve tuzu ekleyip kıvamlı bir sos olana kadar pişirelim. Son olarak üzerine kıyılmış maydanoz ekleyip ocaktan alalım. Patates püresi için öncelikle patatesler soyulur, doğranır ve bol suda kaynatılır. Yumuşayan patatesler süzülür. Soğumadan içine tereyağı ilave edilir ve ezilir. Süt, tuz ve karabiber eklenir. İyice püre haline gelene kadar ezilir. Patates püresini büyük boy borcama aktaralım ve her yerine yayalım. Üzerine kızartmış olduğumuz köfteleri dizelim. Üzerine hazırladığımız sosdan gezdirelim. Son olarak üzerine rendelenmiş kaşar peyniri köftelerin üzerine koyun. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında peynirler eriyip kızarana kadar pişirelim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. 🤗 ♥️
__________________ "Bir yαrım αklın kuyusundα öbür yαrım αşkın kuytusundα... Cennet ve cehennem αrαsındα.Ucu sırαttαn geçen bir uçurum kenαrındα... Â'râftα..... Ârâfın dα αrαsındα...Ar ve αf yαrαsındα..." |
Konu Sahibi su damlası 'in açmış olduğu son Konular Aşağıda Listelenmiştir | |||||
Konu | Forum | Son Mesaj Yazan | Cevaplar | Okunma | Son Mesaj Tarihi |
TUZSUZ NAFiYE | Kurabiyeler | su damlası | 7 | 247 | 01 Kasım 2024 20:21 |
< Hangi şık > | Forum Oyunları | Esma_Nur | 31 | 2733 | 16 Nisan 2024 23:11 |
Patates Mantısı Nasıl Yapılır? | Salatalar | su damlası | 0 | 174 | 17 Mart 2024 18:01 |
Yalancı Tarhana Çorbası | Çorbalar | Kara Kartal | 3 | 208 | 17 Mart 2024 17:56 |
Fırında Patates Püreli Soslu Köfte Tarifi | Et Yemekleri | su damlası | 0 | 207 | 16 Mart 2024 15:39 |
Konuyu Toplam 1 Kişi okuyor. (0 Üye ve 1 Misafir) | |
Seçenekler | |
Konuyu değerlendir | |
Benzer Konular | ||||
Konu Başlıkları | Konuyu Başlatan | Medineweb Ana Kategoriler | Cevaplar | Son Mesajlar |
Fırında Sebzeli Et Yemeği Tarifi | su damlası | Et Yemekleri | 4 | 05 Nisan 2022 22:56 |
Soslu Köfte | su damlası | Köfteler | 0 | 05 Nisan 2022 13:04 |
" Patates Püreli Çörek Tarifi " | su damlası | Börekler ve Hamur İşleri | 0 | 16 Mayıs 2015 19:21 |
fırında tavuk tarifi | Allahın kulu_ | Tavuk Yemekleri | 0 | 27 Ağustos 2014 20:00 |
soslu poğaça tarifi | talibetün | Börekler ve Hamur İşleri | 0 | 07 Şubat 2012 00:24 |
.::.Bir Ayet-Kerime .::. | .::.Bir Hadis-i Şerif .::. | .::.Bir Vecize .::. |
|