Medineweb Forum/Huzur Adresi

Go Back   Medineweb Forum/Huzur Adresi > ..::.MEDİNEWEB MUTFAĞI.::. > Medineweb Mutfağı > Et Yemekleri

Konu Kimliği: Konu Sahibi su damlası,Açılış Tarihi:  16 Mart 2024 (15:39), Konuya Son Cevap : 16 Mart 2024 (15:39). Konuya 0 Mesaj yazıldı

Beğeni Aldı1Kez Beğenildi
  • 1 Beğenilen su damlası
Yeni Konu aç  Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Değerlendirme
Alt 16 Mart 2024, 15:39   Mesaj No:1
Medineweb EDİTÖRÜ
su damlası - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Durumu: su damlası isimli Üye şuanda  online konumundadır
Medine No : 13055
Üyelik T.: 18 Aralık 2010
Arkadaşları:18
Cinsiyet:-
Memleket:sivas
Mesaj: 10.739
Konular: 697
Beğenildi:8578
Beğendi:10162
Takdirleri:28065
Takdir Et:
Konu Bu  Üyemize Aittir!
Standart Fırında Patates Püreli Soslu Köfte Tarifi

Fırında Patates Püreli Soslu Köfte Tarifi

Malzemeler
400 gram dana kıyma
7 yemek kaşığı galeta unu
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 avuç kıyılmış maydanoz

Püresi için

Patates püresi için

6-8 tane patates
Su (Patatesleri haşlamak için)
1 yemek kaşık tereyağı
1/2 (yarım) su bardağı süt
Tuz
Karabiber

Sosu için

1 adet soğan (Yarım ay şeklinde doğranmış)
1 adet havuç (Kibrit şeklinde doğranmış)
1 adet kapya biber (Jülyen doğranmış)
150 gram mantar
200 ml krema
200 ml süt
1 yemek kaşığı nişasta
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Yarım çay kaşığı karabiber
1 avuç ince kıyılmış maydanoz
Üzeri için

Rendelenmiş kaşar peyniri



Köfte malzemelerini bir kaba alıp iyice yoğuralım.
Avucunuzu hafif yağlayarak 6-8 adet büyük yuvarlak köfteler hazırlayalım.
Tavaya sıvı yağını ekleyip köfteleri arkalı önlü kızartalım.
Köfteleri kenara alalım.
Aynı tava içerisinde soğan ve havuçları ekleyip kavuralım.
Sırasıyla biber ve mantarları ekleyip kavurmaya devam edelim.
Sütü ve nişastayı ayrı bir kapta karıştıralım ve tavaya ilave edelim.
Üzerine kremayı da ekliyelim.
Baharatları ve tuzu ekleyip kıvamlı bir sos olana kadar pişirelim.
Son olarak üzerine kıyılmış maydanoz ekleyip ocaktan alalım.
Patates püresi için öncelikle patatesler soyulur, doğranır ve bol suda kaynatılır.
Yumuşayan patatesler süzülür.
Soğumadan içine tereyağı ilave edilir ve ezilir.
Süt, tuz ve karabiber eklenir.
İyice püre haline gelene kadar ezilir.
Patates püresini büyük boy borcama aktaralım ve her yerine yayalım.
Üzerine kızartmış olduğumuz köfteleri dizelim.
Üzerine hazırladığımız sosdan gezdirelim.
Son olarak üzerine rendelenmiş kaşar peyniri köftelerin üzerine koyun.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında peynirler eriyip kızarana kadar pişirelim.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. 🤗 ♥️

Eklenmiş Resmin önizlemesi
-screenshot_20240316-153249_chromejpg  

Esma_Nur beğendi.
__________________

"Bir yαrım αklın kuyusundα öbür yαrım αşkın kuytusundα...
Cennet ve cehennem αrαsındα.Ucu sırαttαn geçen bir uçurum kenαrındα...
Â'râftα.....
Ârâfın dα αrαsındα...Ar ve αf yαrαsındα..."
Alıntı ile Cevapla

Konu Sahibi su damlası 'in açmış olduğu son Konular Aşağıda Listelenmiştir
Konu Forum Son Mesaj Yazan Cevaplar Okunma Son Mesaj Tarihi
TUZSUZ NAFiYE Kurabiyeler su damlası 7 247 01 Kasım 2024 20:21
< Hangi şık > Forum Oyunları Esma_Nur 31 2733 16 Nisan 2024 23:11
Patates Mantısı Nasıl Yapılır? Salatalar su damlası 0 174 17 Mart 2024 18:01
Yalancı Tarhana Çorbası Çorbalar Kara Kartal 3 208 17 Mart 2024 17:56
Fırında Patates Püreli Soslu Köfte Tarifi Et Yemekleri su damlası 0 207 16 Mart 2024 15:39

Cevapla


Konuyu Toplam 1 Kişi okuyor. (0 Üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler
Konuyu değerlendir
Konuyu değerlendir:

Benzer Konular
Konu Başlıkları Konuyu Başlatan

Medineweb Ana Kategoriler

Cevaplar Son Mesajlar
Fırında Sebzeli Et Yemeği Tarifi su damlası Et Yemekleri 4 05 Nisan 2022 22:56
Soslu Köfte su damlası Köfteler 0 05 Nisan 2022 13:04
" Patates Püreli Çörek Tarifi " su damlası Börekler ve Hamur İşleri 0 16 Mayıs 2015 19:21
fırında tavuk tarifi Allahın kulu_ Tavuk Yemekleri 0 27 Ağustos 2014 20:00
soslu poğaça tarifi talibetün Börekler ve Hamur İşleri 0 07 Şubat 2012 00:24

Bir Ayet Bir Hadis Bir Söz | www.kaabalive.net Bir Ayet Bir Hadis Bir Söz | www.medineweb.net Yeni Sayfa 1
.::.Bir Ayet-Kerime .::. .::.Bir Hadis-i Şerif .::. .::.Bir Vecize .::.
     

 

 Medineweb Sosyal Medya Gruplarımız:  Medineweb  Medineweb  Medineweb  Medineweb Medineweb     

  www.alemdarhost.com sunucularını Kullanıyoruz.