Medineweb Forum/Huzur Adresi

Go Back   Medineweb Forum/Huzur Adresi > ..::.MEDİNEWEB FORUM GENEL.::. > Sağlık-Yaşam/ Beslenme-Spor-Diyet > Tıbbı Nebevi ve Alternatif Tıp

Konu Kimliği: Konu Sahibi EyMeN&TaLhA,Açılış Tarihi:  21Haziran 2013 (21:44), Konuya Son Cevap : 08 Şubat 2014 (01:46). Konuya 1 Mesaj yazıldı

Yeni Konu aç  Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Değerlendirme
Alt 21Haziran 2013, 21:44   Mesaj No:1
Medineweb Emekdarı
Avatar Otomotik
Durumu:EyMeN&TaLhA isimli Üye şimdilik offline konumundadır
Medine No : 21422
Üyelik T.: 08 Kasım 2012
Arkadaşları:36
Cinsiyet:
Mesaj: 3.299
Konular: 784
Beğenildi:131
Beğendi:34
Takdirleri:141
Takdir Et:
Konu Bu  Üyemize Aittir!
Standart Meyve tohumlarını çöpe atmayın

Meyve tohumlarını çöpe atmayın

Meyvelerin antioksidan özelliği taşıyan tohumlarının da meyve kadar besleyici olduğu, bu nedenle çöpe atılması yerine faydalarının öğrenilerek kullanılmaları gerektiği bildirildi.


Karadeniz Teknik Üniversitesi (KTÜ) Fen Fakültesi Biyoloji Bölümü Başkanı Prof. Dr. Asım Kadıoğlu, AA muhabirine yaptığı açıklamada, halk arasında 'çekirdek' olarak tabir edilen bitki tohumlarının, organik ve inorganik maddeler bakımından çok zengin olduğunu söyledi.

Tohumlarda en fazla bulunan organik bileşiklerin karbonhidrat ve yağlar olduğunu belirten Kadıoğlu, "Zengin içeriğinden dolayı tohumlar, insan ve hayvanlar için çok besleyicidirler. Yumurtaların besin içeriği ne kadar yüksekse, bitki tohumlarının besleyici özelliği de aynı derecede hatta daha yüksektir" dedi.

Kadıoğlu, değişik tohumların alkaloidler, fenolikler ve glikozitler gibi ilaç yapımında kullanılan hammaddelerin kaynağını oluşturduklarına ve bazı hastalıkların tedavisinde kullanıldığına da dikkati çekti.

Meyve tohumlarının bir çoğunun E vitamini içerdiğini ve bu özelliklerinden dolayı da antioksidan özelliğe sahip olduğunu vurgulayan Kadıoğlu, sözlerini şöyle sürdürdü:

"Tohumlar, genel olarak toksik madde içermezler. Buna rağmen bazı tohumların toksik madde barındırdığı da bilinmektedir. Bu nedenle tohumların kullanımında dikkatli davranılmalı. Nasıl ve ne miktarda kullanılmaları gerektiği öğrenilmeli ve aşırı tüketimden kaçınılmalıdır. Besin ve tedavi amacıyla kullanılan çok değerli tohumlar bulunmaktadır. İnsanlar, bazı meyveleri tüketirken aynı zamanda tohumlarını da tüketmiş olurlar. Bu nedenle besleyicilik değeri daha da yükselmiş olur. Örneğin nar, çilek, incir, böğürtlen, dut, üzüm, ahududu, frenküzümü ve kivi bu grupta yer almaktadır."

Kadıoğlu, çamfıstığı, badem, kayısı ve yerfıstığı gibi bazı meyvelerin tohumlarının ise çerez olarak tüketildiğini anlatarak, meyvelerin içerdiği tohumların hepsinin belirli oranlarda insan sağlığı için önemli olduğunu kaydetti.

-Tıbbi açıdan önemi bulunan meyve tohumları-

Prof. Dr. Asım Kadıoğlu, yıllarca kullanılmış ve tıbbi önemi tecrübe ile belirlenmiş bazı meyve tohumlarını ve faydalarını şöyle sıraladı:

Fındık: Yağ oranı fazladır. Protein, şeker, fosfor ve kalsiyum taşır. Kuvvet verici ve cinsel gücü artırıcı etkisi vardır. Son yıllarda yapılan çalışmalarda ise kolesterol düşürücü etkileri üzerinde durulmaktadır.

Kayısı tohumu: Tohumlarda bulunan yağ, cilt bakımında, özellikle de göz kenarlarında oluşan kırışıklıkların giderilmesinde kullanılmaktadır.

Çamfıstığı: Akciğer ve kalp hastalıklarında faydalıdır.

Acıbadem tohumu: Yağ ve amigdalin glikoziti bakımından zengindir. Öksürük kesici, idrar artırıcı ve bağırsak kurtlarını düşürücü olarak etkilidir. Fazla miktarda kullanılırması durumunda zehir etkisi yapabilir.

Muşmula tohumu: İdrar artırıcı etkiye sahiptir. Böbrek ve mesane taşlarının düşürülmesinde kullanılmaktadır.

Ayva tohumu: İçeriğinde yağ ve yüzde 20 oranında musilaj bulunmaktadır. Çocuk ishallerinde, boğaz hastalıklarında ve deride yumuşatıcı olarak kullanılır. Annelerin ise sütünü artırdığı bilinmektedir.

Şeftali tohumu: Yağ içerir ve amigdalin isimli bir glikozit taşır. Karın ağrısı ve şeker hastalığına karşı etkilidir. Bu tohum da fazla alındığında zehir etkisi göstermektedir.

Ceviz: Kuvvet verici özelliğinin yanında mide ve barsak için de yararlıdır, aynı zamanda zekayı geliştirir.

Antepfıstığı: Yağ, sakaroz ve protein bakımından zengindir. Beden, zihin ve cinsel gücü artırır. Öksürüğe iyi gelir, böbrek ve safra kesesi ağrılarını hafiflettiği tespit edilmiştir.

AA
Alıntı ile Cevapla

Konu Sahibi EyMeN&TaLhA 'in açmış olduğu son Konular Aşağıda Listelenmiştir
Konu Forum Son Mesaj Yazan Cevaplar Okunma Son Mesaj Tarihi
ATAUZEM 4.sınıf 2014 bahar dönemi bütünleme... Erzurum Atatürk İlitam EyMeN&TaLhA 0 5986 14 Temmuz 2015 13:14
ATAUZEM 4.sınıf 2014 bahar dönemi bütünleme... Erzurum Atatürk İlitam EyMeN&TaLhA 0 4055 14 Temmuz 2015 13:06
ATAUZEM 4.sınıf 2014 bahar dönemi bütünleme DİN... Erzurum Atatürk İlitam EyMeN&TaLhA 0 4891 14 Temmuz 2015 13:00
Ramazan-oruç ve çocuğa kazandırdıkları Çocuk ve Aile Sağlığı Mihrinaz 2 2650 14 Temmuz 2015 12:23
çocuk eğitiminde ceza hiç mi olmamalı? Çocuk ve Aile Sağlığı EyMeN&TaLhA 0 2341 14 Temmuz 2015 12:03

Alt 08 Şubat 2014, 01:46   Mesaj No:2
Medineweb Emekdarı
Tuba_ - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Durumu:Tuba_ isimli Üye şimdilik offline konumundadır
Medine No : 20781
Üyelik T.: 10 Ekim 2012
Arkadaşları:13
Cinsiyet:
Yaş:38
Mesaj: 1.326
Konular: 73
Beğenildi:17
Beğendi:6
Takdirleri:10
Takdir Et:
Standart Cevap: Meyve tohumlarını çöpe atmayın

Meyvelerin kabuklari ve cekirdeklerinin cope degilde dogaya atilmasi gerektigini duymustum dogada gubre gorevi goruyormus.. tabi atmaktansa kendimiz tüketsek daha iyi...
Alıntı ile Cevapla
Cevapla


Konuyu Toplam 1 Kişi okuyor. (0 Üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler
Konuyu değerlendir
Konuyu değerlendir:

Benzer Konular
Konu Başlıkları Konuyu Başlatan

Medineweb Ana Kategoriler

Cevaplar Son Mesajlar
eski laptopunuzu atmayın :)) Nesli_Nur Resim/Karikatür 2 13 Temmuz 2021 22:34
Meyve çekirdeklerini çöpe atmayalım Sükutu-Ezber Pratik / Faydalı Bilgiler 2 28Haziran 2020 18:59
pet şişelerden neler yapılmaz ki ,artık bunları öğrenince ,atmayın kullanın derim makbergülü Serbest Kürsü 5 21 Ocak 2019 13:04
Şifa Kaynağı olan Nar Kabuklarını Atmayın/MEDİNEWEB Medineweb Sağlık / Beslenme 5 28 Nisan 2017 08:33
Günde 6 milyon ekmek çöpe atılıyor! EyMeN&TaLhA Bunları Biliyor muydunuz? 1 29 Aralık 2016 11:06

Bir Ayet Bir Hadis Bir Söz | www.kaabalive.net Bir Ayet Bir Hadis Bir Söz | www.medineweb.net Yeni Sayfa 1
.::.Bir Ayet-Kerime .::. .::.Bir Hadis-i Şerif .::. .::.Bir Vecize .::.
     

 

 Medineweb Sosyal Medya Gruplarımız:  Medineweb  Medineweb  Medineweb  Medineweb Medineweb     

  www.alemdarhost.com sunucularını Kullanıyoruz.