Muz pudingli kalıpda kek
Malzemeler..
1.5 yumurta
2.8 çorba kaşığı şeker
3.1çay bardağı sıvı yağ
4.1çay bardağı süt
5.3 çorba kaşığı muzlu puding
6.11 çorba kaşığı un
7.1 paket kabartma tozu
Yapılışı
5 yumurtanın sarısı ve beyazını ayırıyoruz beyaz olanları bir cimdik tuz atıp mikserle iyice beyaz olana kadar çırpıyoruz..
Ayrı bir kapda yumurta sarısı ve şekeri iyice çırpalım.süt, sıvı yağ puding koyup karıştıralım..
Unu kabartma tozunu tahta kaşıkla karıştıralım.ve yumurta beyazını da ekleyelim yavaş bir sekilde .sönmemesine dikkat edelim.yağlanmış kalıba koyup pişirelim..
(Davul fırın da pişirecekseniz önce alt sonra üst pişsin üzerine yanmasın diye folyo koyun siz anlarsınız hanımlar
)..)
Afiyet olsun..