Tekil Mesaj gösterimi
Alt 21 Ekim 2017, 18:44   Mesaj No:1

su damlası

Medineweb EDİTÖRÜ
su damlası - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Durumu: su damlası isimli Üye şuanda  online konumundadır
Medine No : 13055
Üyelik T.: 18 Aralık 2010
Arkadaşları:18
Cinsiyet:-
Memleket:sivas
Mesaj : 11.118
Konular: 705
Beğenildi:8956
Beğendi:10721
Takdirleri:30990
Takdir Et:
Konu Bu  Üyemize Aittir!
Standart "SUSAMLI BALLI ÇITIR VEYA BALLI GEVREK"/medineweb mutfağı

"SUSAMLI BALLI ÇITIR VEYA BALLI GEVREK"/medineweb mutfağı

Malzemeler

200 gr. tereyağı
1 su bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı su
1 silme tatlı kaşığı maya
1 fiske tuz
1 paket vanilya
4 su bardağı un
(Arzuya göre tarçın, yeni bahar, rezene, toz kakule eklenebilir)
Üzeri için:

1,5 su bardağı susam (Tercihen esmer susam, yani iç kabuğu alınmamış)
1 yemek kaşığı bal
1 yemek kaşığı pekmez (Üzüm veya dut farketmez)
1 yemek kaşığı su
Hazırlanışı

Tereyağı ve pudra şekerini karıştırın. mayayı suda eritip ilave edin ve yeniden karıştırın. Un ve vanilyayı ekleyip yumuşak bir hamur yoğurun.
Susama, bal, pekmez ve suyu ekleyip karıştırın.
Hamurdan küçük bir ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın ve avuç içinizde yassılaştırın. İncelttiğiniz hamurun 2 yüzünü de ballı susama batırın ve pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisine aralık vermeden dizin.
Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
Tepside soğuyunca hava almayan bir saklama kutusunda saklayın.
Afiyet şifa olsun.
Bu tarifle yaklaşık 40 adet kurabiye çıkıyor.
NOT: Bu kurabiyenin hamuruna istediğiniz farklı baharatlar ekleyebilirsiniz. Kurabiyeyi kapalı bir kutuda en az 2 ay muhafaza edebilirsiniz.
Eklenen Resim Ön İzlemesi
 
__________________

"Bir yαrım αklın kuyusundα öbür yαrım αşkın kuytusundα...
Cennet ve cehennem αrαsındα.Ucu sırαttαn geçen bir uçurum kenαrındα...
Â'râftα.....
Ârâfın dα αrαsındα...Ar ve αf yαrαsındα..."
Alıntı ile Cevapla

Konu Sahibi su damlası 'in açmış olduğu son Konular Aşağıda Listelenmiştir
Konu Forum Son Mesaj Yazan Cevaplar Okunma Son Mesaj Tarihi
Bugün en çok hangisiyle meşguldün? Anket'ler-Röportaj'lar Kara Kartal 5 128 30Haziran 2025 21:48
Kalbinin Rengini seç Psikoloji su damlası 4 55 28Haziran 2025 23:15
Kedi Dilinden Kolay Yaş Pasta Pastalar Esma_Nur 1 61 18Haziran 2025 19:03
Fırında Patatesli Ispanak Sebze Yemekleri su damlası 2 140 21 Nisan 2025 20:44
5 Dakika Kurabiyesi Nasıl Yapılır? Kurabiyeler su damlası 0 93 21 Nisan 2025 20:38