"YOĞURTLU KARIŞIK SEMİZOTU SALATASI"/medineweb mutfağı
Malzemeler
2 adet közlenmiş kırmızı biber
10-12 dal kadar semizotu
1 adet salatalık
Varsa 4-5 dal dereotu (Benim yoktu)
1 orta boy fazla sulu olmayan yoğurt
2 diş sarımsak
Tuz
Yapılışı
Közlenmiş kırmızı biberleri, semiz otunu ve salatalığı çok küçük olmayacak şekilde doğrayın. Dereotunu ince kıyıp ekleyin.
Sarımsağı ezip yoğurda karıştırın. Bütün malzemeleri karıştırın.
Arzu ederseniz salataya 2 yemek kaşığı ceviz ekleyebilirsiniz.
servis ederken üzerine zeytinyağı gezdirebilirsiniz.
Afiyet şifa olsun.