"Sucuk Ve Kaşarlı Milföy "/medineweb mutfağı
Malzemeler
1 paket milföy (10 adet)
Sucuk
Kaşar peynir
1 küçük boy domates
1 yumurta sarısı üzeri için
Yapılışı
Bir parça sucuk ve kaşarı küçük parçalar halinde kesiyoruz.
Bir adet küçük domatesi de küp küp küçük doğrayıp hepsini karıştırıyoruz.
Milföylerin içine bir ucuna gelecek şekilde karışımdan koyup üzerine diğer parçayı kapatıyoruz.
Üzerine yumurta sarısı sürüp isteğe göre susam, haşhaş, çörek otu da ekleyip önceden ısıttığımız 180 derece fırınımıza sürüyoruz ve yaklaşık 30 dk sonra üzeri kızarmış böreklerimizi fırından alıp sıcak servis yapıyoruz.
Afiyet olsun 😊