Tekil Mesaj gösterimi
Alt 30 Mayıs 2018, 18:59   Mesaj No:1

su damlası

Medineweb EDİTÖRÜ
su damlası - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Durumu: su damlası isimli Üye şuanda  online konumundadır
Medine No : 13055
Üyelik T.: 18 Aralık 2010
Arkadaşları:18
Cinsiyet:-
Memleket:sivas
Mesaj: 10.549
Konular: 695
Beğenildi:8128
Beğendi:9305
Takdirleri:25516
Takdir Et:
Konu Bu  Üyemize Aittir!
Standart "Nefis İskender Kebap"/medineweb mutfağı

"Nefis İskender Kebap"/medineweb mutfağı

Malzemeler
1 paket döner ( marketlerde satılıyo hazır )
2 yemek kaşığı salça
3 yemek kaşığı tereyağ ( fazla sevenler fazla da koyabilir)
Tırnak pide ( bulamadığım için bimde satılan minik pidelerden kullandım )
Tuz

Yapılışı
Öncelikle tavamızda 3 su bardağı suya salçamızı ekliyoruz ve salça hafif koyu kıvama gelene kadar ara ara karıştırıyoruz.
İçine tuz koyuyoruz ve karıştırıyoruz.
Salça koyulaşana kadar pidelerimizi kare kare keserek tabağımıza diziyoruz.

Salça koyulaştıktan sonra pidelerimizin üstüne birer kaşık gezdiriyoruz.
Gezdirdikten sonra dönerimizi salçalı suyun içine atıp kaşık yardımı ile iyice karıştırıyoruz ,birbirine yediriyoruz, kısık ateşte 5 dk kaynatıyoruz.

Sonrasında küçük sos tenceremizede tereyağını eritiyoruz ve baya kaynatıyoruz kısık ateşte olsun tereyağının yanmamasına özen gösterin.

İyice sotelenen etimizi pidelerimizin üstüne diziyoruz ve kaynar tereyağını üstünden geçiriyoruz.
*Tereyağına da bi çimdik tuz atarsanız daha lezzetli olur.
__________________

"Bir yαrım αklın kuyusundα öbür yαrım αşkın kuytusundα...
Cennet ve cehennem αrαsındα.Ucu sırαttαn geçen bir uçurum kenαrındα...
Â'râftα.....
Ârâfın dα αrαsındα...Ar ve αf yαrαsındα..."
Alıntı ile Cevapla

Konu Sahibi su damlası 'in açmış olduğu son Konular Aşağıda Listelenmiştir
Konu Forum Son Mesaj Yazan Cevaplar Okunma Son Mesaj Tarihi
Patates Mantısı Nasıl Yapılır? Salatalar su damlası 0 21 17 Mart 2024 18:01
Yalancı Tarhana Çorbası Çorbalar Kara Kartal 3 31 17 Mart 2024 17:56
Fırında Patates Püreli Soslu Köfte Tarifi Et Yemekleri su damlası 0 37 16 Mart 2024 15:39
Ceviz Kabuğu Suyunun Faydaları.. Sağlık / Beslenme su damlası 0 107 08 Kasım 2023 19:49
Hayat Kurtaran Pratik Bilgiler Pratik / Faydalı Bilgiler su damlası 0 80 14 Ekim 2023 13:42