"Sahurluk Pratik Tarif"/medineweb
Malzemeler
2-3 patates
2 yeşil biber
2 kırmızı biber
Sucuk
Kaşar peyniri
3 yumurta
Yağ
Karabiber
Tuz
Yapılışı
Öncelikle patatesi haşlamakla başladım. Önceden yağlamış olduğum borcamın içine yerleştirdim.
Üzerine parmak ucu büyüklüğünde doğradığım biberleri döktüm. Üzerine yuvarlak şekilde doğradığım sucukları yerleştirdim.
Üzerine kaşar peyniri koyup başka bir kapta çırptığım yumurtaları döktüm. Davul fırında 15-20 dakika pişirdim. Afiyet olsun♥