Konu Başlıkları: "Ayran Așı Tarifi"/medineweb
Tekil Mesaj gösterimi
Alt 07Haziran 2018, 14:39   Mesaj No:1

su damlası

Medineweb EDİTÖRÜ
su damlası - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Durumu: su damlası isimli Üye şuanda  online konumundadır
Medine No : 13055
Üyelik T.: 18 Aralık 2010
Arkadaşları:18
Cinsiyet:-
Memleket:sivas
Mesaj : 11.166
Konular: 706
Beğenildi:8996
Beğendi:10768
Takdirleri:31184
Takdir Et:
Konu Bu  Üyemize Aittir!
Standart "Ayran Așı Tarifi"/medineweb

"Ayran Așı Tarifi"/medineweb

Malzemeler
1. 5 su bardağı buğday
1 su bardağı nohut
1 yumurta
1 yemek kaşığı un
Yarim kg süzme yoğurt (Bu çorbanın özelliği süzme yoğurt normal yoğurtla hiç denemedim)
Taze nane 6 veye 7 tutam
Yarım haşlanmış mısır (Olmasa da olur ama çok yakışıyor)

Yapılışı;

İlk olarak buğdayımız nohutumuz haşlanmış olması gerekli mısırı ben dışarda haşlanmış olarak aldım.
Çorbayı yapıcağımız tencereye yoğurdu koyalım. İçine yumurtayı ve unu koyup güzelcene karıştıralım.

Yavas yavas suyunuda ekleyin.
Kıvamını kontrol edin her yoğurt bir değil o yüzden suyu kontrollü ve yavaş dökün. Ayran hazır olduğunda haşlanmış bütün malzemeleri içine koyun. Naneyi de doğrayıp ekleyelim.

Ve ocağa alıp kaynayıncaya kadar karıştıralım.
Karıştırmayı bırakmayın ve bi yöne doğru karıştırın bu ikisini yaparsanız kremsi mükemmel bi sonuç elde edersiniz

Çorbamız kaynamaya başlayınca bırakalım. 2 dk karıştırmadan kaynasın.
Ve ocağı kapatıp tuzunu ekleyip tuzu ocak kapatırken atıyoruz ki kesilme olmasın.
Dinlendirin 5dk sonra yiyebilirsiniz.
Afiyet olsun.
__________________

"Bir yαrım αklın kuyusundα öbür yαrım αşkın kuytusundα...
Cennet ve cehennem αrαsındα.Ucu sırαttαn geçen bir uçurum kenαrındα...
Â'râftα.....
Ârâfın dα αrαsındα...Ar ve αf yαrαsındα..."
Alıntı ile Cevapla

Konu Sahibi su damlası 'in açmış olduğu son Konular Aşağıda Listelenmiştir
Konu Forum Son Mesaj Yazan Cevaplar Okunma Son Mesaj Tarihi
İç sesim / Özlemim su damlası/Kişisel su damlası 4 83 12 Temmuz 2025 15:53
Bugün en çok hangisiyle meşguldün? Anket'ler-Röportaj'lar Kara Kartal 5 162 30Haziran 2025 21:48
Kalbinin Rengini seç Psikoloji su damlası 4 81 28Haziran 2025 23:15
Kedi Dilinden Kolay Yaş Pasta Pastalar Esma_Nur 1 86 18Haziran 2025 19:03
Fırında Patatesli Ispanak Sebze Yemekleri su damlası 2 173 21 Nisan 2025 20:44