Konu Başlıkları: "Ev Baklavası Tarifi "/medineweb
Tekil Mesaj gösterimi
Alt 13Haziran 2018, 14:05   Mesaj No:1

su damlası

Medineweb EDİTÖRÜ
su damlası - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Durumu: su damlası isimli Üye şuanda  online konumundadır
Medine No : 13055
Üyelik T.: 18 Aralık 2010
Arkadaşları:18
Cinsiyet:-
Memleket:sivas
Mesaj: 10.549
Konular: 695
Beğenildi:8128
Beğendi:9306
Takdirleri:25516
Takdir Et:
Konu Bu  Üyemize Aittir!
Standart "Ev Baklavası Tarifi "/medineweb

"Ev Baklavası Tarifi "/medineweb

Malzemeler
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yumurta
1 paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı sirke
Yarım çay kaşığı tuz
4 buçuk su bardağı un unun kalitesine göre değişir

Açmak için;

Mısır nişastası

Şerbeti için;

5 su bardağı şeker
4 su bardağı su
1 tatlı kaşığı limon Suyu

Üzeri için;

200 gr margarin
1 su bardağı sıvıyağ

Yapılışı;

İlk önce sıvı olan tüm malzemelerin kaba alıp iyice çırpıyoruz .
En son ellenmiş unu ve kabartma tozunu ilave edip kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz.

4 beze ye ayırıp her bezeden 10 tane küçük beze yapıyoruz .
Bu parçaları tek tek tabak büyüklüğünde aralarına nişasta serpip açıyoruz.

Ben daha sonra oklava yardımıyla daha da incelttim .
İlk 20 katı yaptıktan sonra cevizini serpip kalan bezleri açıp aynı işlemi uyguluyoruz.

Bittikten sonra üzerine yağını gezdirip kesimi tamamen size kalmış.
160 derece ısıtılmış fırına verip kontrolü bir şekilde pişirelim takip edin.

Tatlı soğuk şerbet sıcak yada tatlı sıcak şerbeti soğuk olsun.
Soğuk tatlıya hemen sıcak şerbeti dökmeyin biraz bekleyin. Afiyet olsunnnn:-):-):-)★☆★
__________________

"Bir yαrım αklın kuyusundα öbür yαrım αşkın kuytusundα...
Cennet ve cehennem αrαsındα.Ucu sırαttαn geçen bir uçurum kenαrındα...
Â'râftα.....
Ârâfın dα αrαsındα...Ar ve αf yαrαsındα..."
Alıntı ile Cevapla

Konu Sahibi su damlası 'in açmış olduğu son Konular Aşağıda Listelenmiştir
Konu Forum Son Mesaj Yazan Cevaplar Okunma Son Mesaj Tarihi
Patates Mantısı Nasıl Yapılır? Salatalar su damlası 0 21 17 Mart 2024 18:01
Yalancı Tarhana Çorbası Çorbalar Kara Kartal 3 31 17 Mart 2024 17:56
Fırında Patates Püreli Soslu Köfte Tarifi Et Yemekleri su damlası 0 37 16 Mart 2024 15:39
Ceviz Kabuğu Suyunun Faydaları.. Sağlık / Beslenme su damlası 0 107 08 Kasım 2023 19:49
Hayat Kurtaran Pratik Bilgiler Pratik / Faydalı Bilgiler su damlası 0 80 14 Ekim 2023 13:42