Muzlu Magnolia
Malzemeler
1 paket yulaflı bisküvi (saklıköy kullandım)
2 adet muz
Kreması için:
1 litre süt
3 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı un
1 adet yumurta sarısı
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilya
1 su bardağı toz şeker
Yapılışı ;
Öncelikle kremamızı hazırlayalım. Nişasta, un, şeker, yumurta sarısı ve sütü bir kaba alalım.
Çırpma teli ile karıştıra karıştıra koyulaşıp kaynayıncaya kadar pişirelim.
Göz göz olunca, ocağımızı kapatalım ve içine margarini ilave edelim.
Vanilyayı da ekleyip, mikser ile 5 dakika kadar çırpalım. Bu işlem önemli, hem daha pürüzsüz bir kıvamda oluyor hem de un kokusu hiç kalmıyor.
1 paket bisküviyi robotta çekelim.
Toz haline gelmeli. Muzu daire şeklinde dilimleyelim.
Servis kaplarına 1’er kepçe kadar kremamızı alalım.
Yanlarına muz parçalarını ekleyelim, ortasına da 1 yemek kaşığı kadar bisküviden ekleyelim.
Sonra tekrar krema, muz dilimleri ve bisküvi.
En son üzerine krema gelecek şekilde ayarlayın.
Pratik tatlımız hazır, yaklaşık 2 saat kadar soğuttuktan sonra servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun
(Not..Hazır başeditimin pazardan aldığı muz varken boş durmayalım dedim 😊)