Alıntı:
|
Kavanozlara mayalama çok güzel oluyor dediler tek tek kavanoz işi sarmadı beni. Yapanlar çok memnun.
|
Bu işlemden bende memnun kaldım ..
Ekşime bozulma derdi yok .10 günden fazla kalsın yine yok ..
Kavonozlara doldurup firin tepsisine poşet koyuyorum ve diziyorum kavonozları mayaladıkdan sonra etrafı poşetli üzerine sadece bir bez atıyorum doğru fırına ..
Fırın çalışmıyo aklınız karışmasın
Sabah alıp buz dolaba bir gün bekledikten sonra kapaklarını kapatıp istediğinde kullan afiyetle...
Mayasına bir cimdik tuz ve tatlı kaşığı şeker koyuyorum unutmadan ....
Yapanların eline sağlık