Medineweb Forum/Huzur Adresi

Go Back   Medineweb Forum/Huzur Adresi > ..::.MEDİNEWEB MUTFAĞI.::. > Medineweb Mutfağı > Börekler ve Hamur İşleri

Konu Kimliği: Konu Sahibi su damlası,Açılış Tarihi:  20 Aralık 2015 (19:05), Konuya Son Cevap : 28 Ekim 2017 (23:17). Konuya 2 Mesaj yazıldı

Beğeni Aldı2Kez Beğenildi
  • 1 Beğenilen su damlası
  • 1 Beğenilen Hâdimul İslam
Yeni Konu aç  Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Değerlendirme
Alt 20 Aralık 2015, 19:05   Mesaj No:1
Medineweb EDİTÖRÜ
su damlası - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Durumu: su damlası isimli Üye şuanda  online konumundadır
Medine No : 13055
Üyelik T.: 18 Aralık 2010
Arkadaşları:18
Cinsiyet:-
Memleket:sivas
Mesaj : 11.083
Konular: 703
Beğenildi:8924
Beğendi:10677
Takdirleri:30053
Takdir Et:
Konu Bu  Üyemize Aittir!
Standart "haşhaşlı mercimekli börek"/medineweb mutfağı

"haşhaşlı mercimekli börek"/medineweb mutfağı

İsim:  b3.jpg
Görüntüleme: 47
Büyüklük:  30,9 KB (Kilobyte)

HAŞHAŞLI MERCİMEKLİ BÖREK

MALZEMELER

1 adet kuru soğan
2 su bardağı yeşil mercimek
2 su bardağı haşhaş
5 adet hazır yufka
1 çay bardağı sıvıyağ
1 tutam maydanoz
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber

HAZIRLANIŞI
İç harcı için soğanlar yemeklik doğranır, sıvıyağ da kavrulur. İçine haşlanmış mercimek eklenir. Tuz, karabiber ve ince kıyılmış maydanoz da ilave edilerek harmanlanır. Haşhaş az sıvıyağ ve su ile karıştırılarak iyice ezilir. 1 yufka sekiz adet üçgen parçalara bölünür. Diğer yufkalar için de aynı işlem uygulanır. Birinci üçgen parça tezgaha alınır üzerine haşhaş sürülür üzerine ikinci üçgen parça serilir. En üste mercimekli harç konulur. Rulo şeklinde sarılan börekler tepsiye dizilir. Üzerlerine
haşhaş sürülen yufkalar derin dondurucuya konulur. Yarım saat bekletildikten sonra 180 derece fırında pişirilir ve sıcak servis edilir.
Afiyet olsun"
HİRA beğendi.
__________________

"Bir yαrım αklın kuyusundα öbür yαrım αşkın kuytusundα...
Cennet ve cehennem αrαsındα.Ucu sırαttαn geçen bir uçurum kenαrındα...
Â'râftα.....
Ârâfın dα αrαsındα...Ar ve αf yαrαsındα..."
Alıntı ile Cevapla

Konu Sahibi su damlası 'in açmış olduğu son Konular Aşağıda Listelenmiştir
Konu Forum Son Mesaj Yazan Cevaplar Okunma Son Mesaj Tarihi
Kedi Dilinden Kolay Yaş Pasta Pastalar su damlası 0 6 18Haziran 2025 19:03
Fırında Patatesli Ispanak Sebze Yemekleri su damlası 2 109 21 Nisan 2025 20:44
5 Dakika Kurabiyesi Nasıl Yapılır? Kurabiyeler su damlası 0 74 21 Nisan 2025 20:38
Kur'anı kerim 2025 Türkiye birincisi Videolar/Slaytlar Kara Kartal 2 100 15 Nisan 2025 15:43
Bayramdan sonra yeme düzeni değişikliğine dikkat Beslenme su damlası 0 80 02 Nisan 2025 19:07

Alt 28 Ekim 2017, 21:39   Mesaj No:2
Medineweb EDİTÖRÜ
su damlası - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Durumu: su damlası isimli Üye şuanda  online konumundadır
Medine No : 13055
Üyelik T.: 18 Aralık 2010
Arkadaşları:18
Cinsiyet:-
Memleket:sivas
Mesaj : 11.083
Konular: 703
Beğenildi:8924
Beğendi:10677
Takdirleri:30053
Takdir Et:
Konu Bu  Üyemize Aittir!
Standart

Yapan oldumu bu böreği canlar..
__________________

"Bir yαrım αklın kuyusundα öbür yαrım αşkın kuytusundα...
Cennet ve cehennem αrαsındα.Ucu sırαttαn geçen bir uçurum kenαrındα...
Â'râftα.....
Ârâfın dα αrαsındα...Ar ve αf yαrαsındα..."
Alıntı ile Cevapla
Alt 28 Ekim 2017, 23:17   Mesaj No:3
Medineweb Baş Editörü
Hâdimul İslam - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Durumu: Hâdimul İslam isimli Üye şuanda  online konumundadır
Medine No : 14593
Üyelik T.: 15 Kasım 2011
Arkadaşları:15
Cinsiyet:
Memleket:MEDİNEWEB
Yaş:45
Mesaj : 12.914
Konular: 1391
Beğenildi:13137
Beğendi:9578
Takdirleri:30904
Takdir Et:
Standart

Alıntı:
su damlası Üyemizden Alıntı Mesajı göster
Yapan oldumu bu böreği canlar..
Mercimek yerine kiyma kullanıp ayni şekilde yaptım bu böreği.
Tevsiye ederim farklı ve lezzetli bir börek..Yeşil mercimekle de guzel olur...Denemek gerekewet000
su damlası beğendi.
Alıntı ile Cevapla
Cevapla


Konuyu Toplam 1 Kişi okuyor. (0 Üye ve 1 Misafir)
 

Benzer Konular
Konu Başlıkları Konuyu Başlatan

Medineweb Ana Kategoriler

Cevaplar Son Mesajlar
"Tepsi' de açma mantı börek"/medineweb mutfağı su damlası Börekler ve Hamur İşleri 6 06 Temmuz 2024 19:04
"Mercimekli Bulgur Pilavı"/medineweb mutfağı su damlası Makarna ve Pilavlar 3 24 Mayıs 2018 12:46
"Pırasalı Börek"/medineweb mutfağı su damlası Börekler ve Hamur İşleri 0 13 Şubat 2018 17:48
"Patlıcanlı Börek"/medineweb mutfağı su damlası Börekler ve Hamur İşleri 0 21 Ekim 2017 18:37
"Sebzeli Midye Börek"/medineweb mutfağı su damlası Börekler ve Hamur İşleri 0 11 Ekim 2017 15:12

Bir Ayet Bir Hadis Bir Söz | www.kaabalive.net Bir Ayet Bir Hadis Bir Söz | www.medineweb.net Yeni Sayfa 1
.::.Bir Ayet-Kerime .::. .::.Bir Hadis-i Şerif .::. .::.Bir Vecize .::.
     

 

 Medineweb Sosyal Medya Gruplarımız:  Medineweb  Medineweb  Medineweb  Medineweb Medineweb     

  www.alemdarhost.com sunucularını Kullanıyoruz.