| |||||||
| Konu Kimliği: Konu Sahibi su damlası,Açılış Tarihi: 10 Ocak 2018 (16:07), Konuya Son Cevap : 11 Ocak 2018 (19:13). Konuya 6 Mesaj yazıldı |
6Kez Beğenildi   |
| | LinkBack | Seçenekler | Değerlendirme |
10 Ocak 2018, 16:07
| Mesaj No:1 |
 Durumu:  Medine No : 13055 Üyelik T.:
18 Aralık 2010 |  "Kıymalı yağlama/şebit"/medineweb mutfağı "Kıymalı yağlama/şebit"/medineweb mutfağı Tarifimiz şöyle: Lavaş için: Malzemeler 2 su bardağı ılık su 1 su bardağı yoğurt Yarım çay bardağı zeytinyağı 1,5 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kuru (instant) maya 5-6 su bardağı kadar un (Ben tam buğday unu kullandım) Kıymalı Harç için 1 çay bardağı zeytinyağı 400 gr.kıyma 2 adet soğan 3-4 adet biber 3 adet domates Biraz maydanoz Karabiber, 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber, tuz Arzuya göre bir çay kaşığı kimyon Yağlama veya şebit nasıl yapılır? Lavaş hamurunu hazırlayıp 1 saat kadar dinlendirin. Detaylı lavaş tarifi için Buraya tıklayınız. Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar alıp, oklavayla büyük boy pasta tabağı kadar açın. Kızgın tavada altlı üstlü pişirip lavaş tarifinde anlattığım gibi su püskürterek lavaşları ıslatın. Diğer tarafta zeytinyağını derin bir tavaya alıp ısıtın. Kıymayı ekleyip karıştırarak kavurun. Küçük doğranmış soğanları ve biberleri ilave edip yumuşayana kadar yeniden kavurun. Domatesleri rendelenmiş olarak ekleyin. Suyunu yarı yarıya çekene kadar pişirin. İnce doğranmış maydanoz, tuz, kırmızı biber, kimyon ve karabiberi de ekleyip karıştırın ve ocaktan alın. Çok kuru bir iç olduysa 1 çay bardağı sıcak su ekleyin. Lavaşlardan birini yuvarlak düz bir servis tabağına alın. Üzerine 1 dolu kaşık kıymalı harçtan sürün. 1 kat lavaş, 1 kat harç olarak malzemeler bitene kadar üst üste dizmeye devam edin. Pasta dilimler gibi 4 e kesip servis edin. Yanına tercihen sarımsaklı yoğurt koyup ikram edin. Kıymalı yağlama beklemeye gelmez. Sıcak sıcak güzel olur. Afiyet şifa olsun.
__________________  "Bir yαrım αklın kuyusundα öbür yαrım αşkın kuytusundα... Cennet ve cehennem αrαsındα.Ucu sırαttαn geçen bir uçurum kenαrındα... Â'râftα..... Ârâfın dα αrαsındα...Ar ve αf yαrαsındα..." |
 |
Konu Sahibi su damlası 'in açmış olduğu son Konular Aşağıda Listelenmiştir
| |||||
| Konu | Forum | Son Mesaj Yazan | Cevaplar | Okunma | Son Mesaj Tarihi |
| < Hangi şık > | Forum Oyunları | Esma_Nur | 16 | 68 | 16 Nisan 2024 22:11 |
| Patates Mantısı Nasıl Yapılır? | Salatalar | su damlası | 0 | 44 | 17 Mart 2024 17:01 |
| Yalancı Tarhana Çorbası | Çorbalar | Kara Kartal | 3 | 53 | 17 Mart 2024 16:56 |
| Fırında Patates Püreli Soslu Köfte Tarifi | Et Yemekleri | su damlası | 0 | 66 | 16 Mart 2024 14:39 |
| Ceviz Kabuğu Suyunun Faydaları.. | Sağlık / Beslenme | su damlası | 0 | 121 | 08 Kasım 2023 18:49 |
|
10 Ocak 2018, 16:09
| Mesaj No:2 |
| Durumu: Medine No : 13055 Üyelik T.:
18 Aralık 2010 |
Hamurlarımızı da açalım.. Medineweb'e yeter gibi  Allahın kulu_ beğendi.
__________________ "Bir yαrım αklın kuyusundα öbür yαrım αşkın kuytusundα... Cennet ve cehennem αrαsındα.Ucu sırαttαn geçen bir uçurum kenαrındα... Â'râftα..... Ârâfın dα αrαsındα...Ar ve αf yαrαsındα..." |
| |
|
10 Ocak 2018, 22:27
| Mesaj No:3 |
| Medineweb Baş Editörü  Durumu:  Medine No : 14593 Üyelik T.:
15 Kasım 2011 |
Birde bu mu var..Amaniinn .gif "Yeni (14)") İnciten satırlar da yazarım...İncecik lavaşlarda açar yağlama yaparım diyosun yani editim  Mutfakta acaip bir haraketlilik söz konusu..Allah bereket versin...Melemenciler görmesin yalnız   Yapıp dağıtalım foruma))) su damlası beğendi.
__________________ ~~~ Bilmediklerimi Ayaklarımın Altına Alsam Başım Göğe Ererdi ✒~  |
| |
|
11 Ocak 2018, 14:14
| Mesaj No:4 |
| Durumu: Medine No : 13055 Üyelik T.:
18 Aralık 2010 |
Sorma gitsin canom ..Form aç kalmasın diye bir ugraştım ..Birazda peynirli yapıyım dedim ... .gif "Yeni (16)") İlkindi çayına yetişti şükür.. Afiyet olsun.  Mihrinaz beğendi.
__________________ "Bir yαrım αklın kuyusundα öbür yαrım αşkın kuytusundα... Cennet ve cehennem αrαsındα.Ucu sırαttαn geçen bir uçurum kenαrındα... Â'râftα..... Ârâfın dα αrαsındα...Ar ve αf yαrαsındα..." |
| |
|
11 Ocak 2018, 14:16
| Mesaj No:5 |
| Durumu: Medine No : 13055 Üyelik T.:
18 Aralık 2010 |
Tavada pişmesi de mükemmel..
Mihrinaz beğendi.
__________________ "Bir yαrım αklın kuyusundα öbür yαrım αşkın kuytusundα... Cennet ve cehennem αrαsındα.Ucu sırαttαn geçen bir uçurum kenαrındα... Â'râftα..... Ârâfın dα αrαsındα...Ar ve αf yαrαsındα..." |
| |
|
11 Ocak 2018, 18:23
| Mesaj No:6 |
| Medineweb Baş Editörü Durumu: Medine No : 14593 Üyelik T.:
15 Kasım 2011 |
Yok bu gözleme olmuş  Biz şiltemiydi neydi işte o yağlamadan istiyoruz ga/li/p Buldum da bulanıyorum tam oklavalığım heee  su damlası beğendi.
__________________ ~~~ Bilmediklerimi Ayaklarımın Altına Alsam Başım Göğe Ererdi ✒~ |
| |
|
11 Ocak 2018, 19:13
| Mesaj No:7 |
| Durumu: Medine No : 13055 Üyelik T.:
18 Aralık 2010 |
Karışık menü olsun artık idare edelim..5  Mihrinaz beğendi.
__________________ "Bir yαrım αklın kuyusundα öbür yαrım αşkın kuytusundα... Cennet ve cehennem αrαsındα.Ucu sırαttαn geçen bir uçurum kenαrındα... Â'râftα..... Ârâfın dα αrαsındα...Ar ve αf yαrαsındα..." |
| |
|
| Konuyu Toplam 1 Kişi okuyor. (0 Üye ve 1 Misafir) | |
|
Benzer Konular | ||||
| Konu Başlıkları | Konuyu Başlatan | Medineweb Ana Kategoriler | Cevaplar | Son Mesajlar |
| "Siirt usulü perde pilavi tarifi"/medineweb mutfağı | su damlası | Makarna ve Pilavlar | 6 | 15 Mart 2022 08:55 |
| "SU BÖREĞİ TADINDA FIRINDA MAKARNA TARİFİ"/medineweb mutfağı | su damlası | Börekler ve Hamur İşleri | 1 | 28 Aralık 2017 12:33 |
| "Bardakta Bisküvili Çilek Soslu Muhallebi"/Medineweb mutfağı | su damlası | Pastalar | 10 | 20 Aralık 2017 17:43 |
| "Sebzeli Kıymalı Şehriye Çorbası"/medineweb mutfağı | su damlası | Çorbalar | 0 | 11 Ekim 2017 14:50 |
| "Domatesli kıymalı Börek"(medineweb) | su damlası | Börekler ve Hamur İşleri | 12 | 18 Eylül 2017 08:26 |
| .::.Bir Ayet-Kerime .::. | .::.Bir Hadis-i Şerif .::. | .::.Bir Vecize .::. |
|
Medineweb
Sosyal Medya Gruplarımız: |
