|
Konu Kimliği: Konu Sahibi Esma_Nur,Açılış Tarihi: 11 Ağustos 2011 (18:51), Konuya Son Cevap : 16 Mart 2024 (03:32). Konuya 1 Mesaj yazıldı |
| LinkBack | Seçenekler | Değerlendirme |
11 Ağustos 2011, 18:51 | Mesaj No:1 |
Durumu: Medine No : 4458 Üyelik T.:
19 Ekim 2008 | Bayat Ekmekle iki Tarif Bayat Ekmekle iki Tarif medineweb ailesine zmn zmn faydalı bilgiler zmn zmn israfı önliyecek pratik tarifler zmn zmn enfes yemek tarifleri tatlı tarifleri hep beraber paylaşıcağız inş Evvela bayat ekmekden yapılan iki tarifi sizinle paylaşmak isterim malum ramazan en çok bayat ekmek ramazanda çıkar sizinle bizzat kendimin denediği ve evdekilerin severek tükettiği bir tat . EKMEK KÖFTESİ MALZEMELER 1 adet orta boy bayat pide,yada çiftli pidenin yarısı 1 çay bardağı ince bulgur yarım demet maydanoz (ben dereotu kullandım) 1 adet soğan rendesi 1 yemek kaşığı salça tuz,pulbiber,kimyon,karabiber Kızartmak için 2 adet yumurta ve sıvıyağ Ekmek köftesi nasıl yapılır? Ekmekleri iri parçalara bölüp,ıslatın iyice yumuşayan ekmekleri elinizle sıkıp başaka bir kaba alın üzerine bulguru döküp hafif yoğurun,ekmeğin ıslaklığıyla bulgur yumuşayacaktır yarım saat kadar bekledikten sonra diğer malzemeleri ilave edip tekrar yoğurun. Yuvarlak ve yassı şekilde köfteler yapın iki yumurtayı hafifçe çırpın,köfteleri yumurtaya bulayıp,önce kızgın yağa atıp,daha sonra ısıyı hafif düşürerek kızartın. Not: Daha kıtır kıtır köfteler isterseniz yumurtaya bulamadan kızartın.Yumurtaya bulayınca içi daha yumuşak oluyor. BAYAT EKMEK PİZZASI Pizza malzemeleri 2.5 su bardağı süt 2.5 tane bayat ekmek 3 yumurta 1 çay bardağı zeytinyağı 1 paket kabartma tozu Üst malzemeleri 100 gr.sucuk(olmasada olur) 3-4 adet yeşil biber 3 adet domates 100 gr beyaz peynir veya kaşar peyniri yarım yemek kaşığı salça Ekmek pizzasının yapılışı Süt, yumurta,yağ ve kabartma tozunu karıştırın. İçine küçük doğranmış ekmekleri katıp elinizle yoğurur gibi karıştırın. Yağlanmış tepsiye döşeyin Üzerine çok az suyla erittiğiniz salçayı sürün Doğranmış sucuk,domates ve biberleri yerleştirin. 200 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Fırından almadan kaşar peyniri,veya benim yaptığım gibi beyaz peynir serpiştirin.Dilimleyerek sıcak sıcak servis edin. cahidenin mutfağından tamda iftara yakın olmadı ama neyse
__________________ Birbirimize Fikirlerimiz uyuşmasa bile İNSAN olduğumuz için SAYGI duymamız lazım... Ne MUTLU MÜSLÜMANIM DİYENE.... |
Konu Sahibi Esma_Nur 'in açmış olduğu son Konular Aşağıda Listelenmiştir | |||||
Konu | Forum | Son Mesaj Yazan | Cevaplar | Okunma | Son Mesaj Tarihi |
Ne söylerdin? | Gündem/ Manşetler | Kara Kartal | 2 | 91 | 01 Mart 2024 08:31 |
Emine Aba Pazarda | Videolar/Slaytlar | Esma_Nur | 8 | 359 | 04 Aralık 2023 17:23 |
Nehirden denize özgür Filistin 🇵🇸 | Videolar/Slaytlar | Kara Kartal | 1 | 104 | 01 Aralık 2023 16:41 |
Hayallerimizi gerçekleşdirme bölümü | Kişisel Gelişim ve Psikoloji | Kara Kartal | 12 | 415 | 01 Aralık 2023 16:29 |
Çok önemli tesbit | Sağlık / Beslenme | Esma_Nur | 0 | 114 | 25 Kasım 2023 20:21 |
16 Mart 2024, 03:32 | Mesaj No:2 |
Medineweb Baş Editörü Durumu: Medine No : 14593 Üyelik T.:
15 Kasım 2011 |
Sahurda bayat ekmek pizzası candır.)) Sadece peynir maydanoz domates soğan karışımı yapsanız dahi kurtarıcı bir tarif. Afiyetle....
__________________ ~~~ Bilmediklerimi Ayaklarımın Altına Alsam Başım Göğe Ererdi ✒~ |
Konuyu Toplam 1 Kişi okuyor. (0 Üye ve 1 Misafir) | |
Benzer Konular | ||||
Konu Başlıkları | Konuyu Başlatan | Medineweb Ana Kategoriler | Cevaplar | Son Mesajlar |
Doyurucu Bir Tarif Ali Nazik Tavuklu | Mihrinaz | Tavuk Yemekleri | 0 | 04Haziran 2021 19:01 |
Bayat Ekmekten Pizza Tarifi /medineweb mutfaği | su damlası | Börekler ve Hamur İşleri | 5 | 10 Mayıs 2020 00:07 |
Müezzinlik Nasıl Yapılır(arapça Türkçe Özet Tarif) | BAHAR | Ezan-Kamet-Camii | 0 | 16 Nisan 2014 17:13 |
BAYAT EKMEK PİZZASI | mehmet akif2 | Börekler ve Hamur İşleri | 0 | 25 Temmuz 2012 00:41 |
Allah Bilinebilir mi, Tarif Edilebilir mi? | MERVE DEMİR | Soru Cevap Arşivi | 0 | 24 Eylül 2008 12:56 |
.::.Bir Ayet-Kerime .::. | .::.Bir Hadis-i Şerif .::. | .::.Bir Vecize .::. |
|