Medineweb Forum/Huzur Adresi

Go Back   Medineweb Forum/Huzur Adresi > ..::.MEDİNEWEB MUTFAĞI.::. > Medineweb Mutfağı > Börekler ve Hamur İşleri

Konu Kimliği: Konu Sahibi su damlası,Açılış Tarihi:  25Haziran 2018 (10:36), Konuya Son Cevap : 25Haziran 2018 (10:36). Konuya 0 Mesaj yazıldı

Beğeni Aldı1Kez Beğenildi
  • 1 Beğenilen su damlası
Yeni Konu aç  Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Değerlendirme
Alt 25Haziran 2018, 10:36   Mesaj No:1
Medineweb EDİTÖRÜ
su damlası - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Durumu: su damlası isimli Üye şuanda  online konumundadır
Medine No : 13055
Üyelik T.: 18 Aralık 2010
Arkadaşları:18
Cinsiyet:-
Memleket:sivas
Mesaj: 10.549
Konular: 695
Beğenildi:8128
Beğendi:9305
Takdirleri:25516
Takdir Et:
Konu Bu  Üyemize Aittir!
Standart "Pileli Börek (Çok Pratik)"/medineweb

"Pileli Börek (Çok Pratik)"/medineweb

Malzemeler
1 paket baklavalık yufka
250- 300 gram beyaz peynir veya lor peynir tercihe göre
Maydanoz
Susam/çörekotu


SOSU İÇİN:

1 yumurta
1. 5 çay bardağı sıvı yağ
1. 5 çay bardağı süt
1. 5 çay bardağı yoğurt
1 şişe maden suyu
1 paket kabartma tozu

Başta sosumuzu hazırlamak la başlayalım.
Tüm sos malzemeleri bir kapta karıştırılır.
Diğer yandan peynir ezilir içine bir demet maydanoz doğranır iç harç hazırlanır. Hangi peynir çeşitini isterseniz kullanabilirsiniz. Benim elimde lor peyniri vardı onu kullandım.

Gelelim yapım aşamasına: İki kat baklavalık yufka ayrılır
Üzerine eşit bir şekilde peynir serpiştirilir
Yufkanın bir ucundan başlayarak diğer ucuna kadar katlayarak birleştirilir

Altı yağlanmış tepsiye sık bir şekilde yerleştirilir. 1 paketten 8 10 tane yufka tepsiye göre artıyor hepsi kullanılmıyor.
Hazırlanan sos üzerine eşit bir şekilde yayılır.

Baklavalık yufka genelde kuru oluyor o yüzden ben de üzerinden hafiften sıvı yağ gezdirdim hem daha parlak kızarmış ve yumuşak oluyor.
Üzerine çörek otu veya susamla süslenip son verilir.
Önceden ısıtılmış 200 derece de 30 dakika pişirilir.

Not: fırından çıkardıktan sonra üzerini nemli bir bezle kapatın böreğin yumuşamasını sağlayacaktır

Yapıcaklara afiyet olsun
nurşen35 beğendi.
__________________

"Bir yαrım αklın kuyusundα öbür yαrım αşkın kuytusundα...
Cennet ve cehennem αrαsındα.Ucu sırαttαn geçen bir uçurum kenαrındα...
Â'râftα.....
Ârâfın dα αrαsındα...Ar ve αf yαrαsındα..."
Alıntı ile Cevapla

Konu Sahibi su damlası 'in açmış olduğu son Konular Aşağıda Listelenmiştir
Konu Forum Son Mesaj Yazan Cevaplar Okunma Son Mesaj Tarihi
Patates Mantısı Nasıl Yapılır? Salatalar su damlası 0 19 17 Mart 2024 18:01
Yalancı Tarhana Çorbası Çorbalar Kara Kartal 3 30 17 Mart 2024 17:56
Fırında Patates Püreli Soslu Köfte Tarifi Et Yemekleri su damlası 0 36 16 Mart 2024 15:39
Ceviz Kabuğu Suyunun Faydaları.. Sağlık / Beslenme su damlası 0 107 08 Kasım 2023 19:49
Hayat Kurtaran Pratik Bilgiler Pratik / Faydalı Bilgiler su damlası 0 80 14 Ekim 2023 13:42

Cevapla


Konuyu Toplam 1 Kişi okuyor. (0 Üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler
Konuyu değerlendir
Konuyu değerlendir:

Benzer Konular
Konu Başlıkları Konuyu Başlatan

Medineweb Ana Kategoriler

Cevaplar Son Mesajlar
"Peynirli Börek Tarifi İçin "/medineweb su damlası Börekler ve Hamur İşleri 0 08Haziran 2018 15:35
"haşhaşlı mercimekli börek"/medineweb mutfağı su damlası Börekler ve Hamur İşleri 2 29 Ekim 2017 00:17
"Sebzeli Midye Börek"/medineweb mutfağı su damlası Börekler ve Hamur İşleri 0 11 Ekim 2017 16:12
"Domatesli kıymalı Börek"(medineweb) su damlası Börekler ve Hamur İşleri 12 18 Eylül 2017 09:26
"Tepsi' de açma mantı börek"/medineweb mutfağı su damlası Börekler ve Hamur İşleri 3 26 Mayıs 2017 20:23

Bir Ayet Bir Hadis Bir Söz | www.kaabalive.net Bir Ayet Bir Hadis Bir Söz | www.medineweb.net Yeni Sayfa 1
.::.Bir Ayet-Kerime .::. .::.Bir Hadis-i Şerif .::. .::.Bir Vecize .::.
     

 

 Medineweb Sosyal Medya Gruplarımız:  Medineweb  Medineweb  Medineweb  Medineweb Medineweb     

  www.alemdarhost.com sunucularını Kullanıyoruz.