Medineweb Forum/Huzur Adresi

Go Back   Medineweb Forum/Huzur Adresi > ..::.MEDİNEWEB MUTFAĞI.::. > Medineweb Mutfağı > Tatlılar

Konu Kimliği: Konu Sahibi su damlası,Açılış Tarihi:  26 Mayıs 2018 (15:08), Konuya Son Cevap : 26 Mayıs 2018 (15:08). Konuya 0 Mesaj yazıldı

Yeni Konu aç  Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Değerlendirme
Alt 26 Mayıs 2018, 15:08   Mesaj No:1
Medineweb EDİTÖRÜ
su damlası - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Durumu: su damlası isimli Üye şuanda  online konumundadır
Medine No : 13055
Üyelik T.: 18 Aralık 2010
Arkadaşları:18
Cinsiyet:-
Memleket:sivas
Mesaj: 10.549
Konular: 695
Beğenildi:8127
Beğendi:9303
Takdirleri:25447
Takdir Et:
Konu Bu  Üyemize Aittir!
Standart "Çıtır Çıtır Kadayıflı Baklava "/medineweb mutfağı

"Çıtır Çıtır Kadayıflı Baklava "/medineweb mutfağı

Malzemeler
14 yaprak baklavalık yufka
300 gr. taze kadayıf
150 gr. tereyağı veya margarin
1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı iri kırılmış ceviz

Şerbeti İçin:

3 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su
9 damla limon suyu

Yapılışı
Tadanların tarifini istediği, pratik olduğu kadarda lezzetli bir tatlı olduğunu söylemekle başlıyorum.

Tereyağını eriterek başlıyoruz, eriyen yağa sıvı yağı da karıştırıp, iki yaprak baklavalık yufkayı alarak, üstteki yufkayı fırçayla yağlıyoruz.

Kısa kenarına kadayıfları tel tel ederek, şerit halinde yayıyoruz, üzerine de cevizi dökerek rulo olarak sarıyoruz, baklavalık yufkalar, kadayıf ve ceviz bitene kadar bu işlemi yapıyoruz, üzerine de kalan yağı kızdırarak tatlıyı keserek kızgın yağı döküyoruz

Önceden ısınmış, 180°de 25 dk. pişiriyoruz, (fırınlar markalarına göre pişirmesinde farklılık göstereceğinden, dikkat ederek pembeleşene kadar pişiriyoruz. )

Şeker, su ve limon suyunu tencereye alarak kaynatıyoruz. (20 dk. kaynattım)
Fırından çıkan kadayıflı baklavanın, ilk sıcaklığı çıkınca, sıcak olarak şerbetini dökerek, birazda dinlendirip servisliyoruz.

Süper ve hafif bir tatlı, denemenizi tavsiye ederim. Deneyenlere afiyet -i şifa olsun.

NOT: Bu tatlıyı bütün işlemlerini uygulayıp, üzerini streçleyip, dondurucuda saklayabilir, istediğiniz zaman pişirip şerbetleyebilirsiniz. Piştiğinin ertesi günü de aynı tazelikte bir tatlı.
__________________

"Bir yαrım αklın kuyusundα öbür yαrım αşkın kuytusundα...
Cennet ve cehennem αrαsındα.Ucu sırαttαn geçen bir uçurum kenαrındα...
Â'râftα.....
Ârâfın dα αrαsındα...Ar ve αf yαrαsındα..."
Alıntı ile Cevapla

Konu Sahibi su damlası 'in açmış olduğu son Konular Aşağıda Listelenmiştir
Konu Forum Son Mesaj Yazan Cevaplar Okunma Son Mesaj Tarihi
Patates Mantısı Nasıl Yapılır? Salatalar su damlası 0 19 17 Mart 2024 18:01
Yalancı Tarhana Çorbası Çorbalar Kara Kartal 3 30 17 Mart 2024 17:56
Fırında Patates Püreli Soslu Köfte Tarifi Et Yemekleri su damlası 0 35 16 Mart 2024 15:39
Ceviz Kabuğu Suyunun Faydaları.. Sağlık / Beslenme su damlası 0 107 08 Kasım 2023 19:49
Hayat Kurtaran Pratik Bilgiler Pratik / Faydalı Bilgiler su damlası 0 80 14 Ekim 2023 13:42

Cevapla


Konuyu Toplam 1 Kişi okuyor. (0 Üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler
Konuyu değerlendir
Konuyu değerlendir:

Benzer Konular
Konu Başlıkları Konuyu Başlatan

Medineweb Ana Kategoriler

Cevaplar Son Mesajlar
Çıtır Burgulu Baklava su damlası Tatlılar 0 02 Mayıs 2021 18:36
"SU BÖREĞİ TADINDA FIRINDA MAKARNA TARİFİ"/medineweb mutfağı su damlası Börekler ve Hamur İşleri 1 28 Aralık 2017 13:33
"Bardakta Bisküvili Çilek Soslu Muhallebi"/Medineweb mutfağı su damlası Pastalar 10 20 Aralık 2017 18:43
"Gazete Baklava" /medineweb mutfağı su damlası Tatlılar 4 25 Nisan 2016 08:41
"Çıtır Kasede Salata Tarifi" /medineweb mutfağı su damlası Salatalar 0 20 Aralık 2015 20:29

Bir Ayet Bir Hadis Bir Söz | www.kaabalive.net Bir Ayet Bir Hadis Bir Söz | www.medineweb.net Yeni Sayfa 1
.::.Bir Ayet-Kerime .::. .::.Bir Hadis-i Şerif .::. .::.Bir Vecize .::.
     

 

 Medineweb Sosyal Medya Gruplarımız:  Medineweb  Medineweb  Medineweb  Medineweb Medineweb     

  www.alemdarhost.com sunucularını Kullanıyoruz.